法式可丽饼的做法

法式可丽饼

更新于：2015-1-7 07:36:51

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分类标签：甜品/点心青少年食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 煎
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
鸡蛋一个	面粉70g
牛奶30ml	白糖15g
黄油适量
香蕉适量	奶酪粉适量
糖粉适量	巧克力酱适量

教您法式可丽饼怎么做，如何做法式可丽饼才好吃

1、鸡蛋打散.

2、取一个碗，放入面粉和白糖，倒入鸡蛋液和牛奶调和成糊状。

3、平底锅擦黄油，倒入面糊，转开让面糊在锅底成圆形， 开小火加热摊成薄饼状。

4、面糊完全凝结后，在半面平铺上香蕉片。

5、再撒上奶酪粉。

6、把薄饼先对折再对折，装盘，在表面均匀撒上糖粉， 再淋上巧克力酱装饰即可。

法式可丽饼的做法小贴士

1. 薄饼不要摊的太厚，否则口感不好。
2. 如果手边没有奶酪粉，可以用奶酪片或者巧克力碎之类的代替。