 咖啡在英国人的世界在里面绝对是属于阳光空气一样的必备品。在我还在上学的时候就遇到过总共两个小时的课，却需要休息半个小时喝咖啡的老师。但是除了颠来倒去的卡布奇诺和拿铁，还有什么样的选择呢？怎么选一杯适合自己的咖啡呢？
【浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso】 这个其实就是受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡。它也是其他咖啡饮料的基底，一切咖啡都是从意式开始。至于口感嘛，意式自然是酸苦的，苦后回香。基本上是一种爱之欲其生，恨之欲其死的咖啡。
【美式咖啡/清咖啡/Americano】 这个也很常见，1份浓缩咖啡+2份水。就是把意式味道冲淡一点喝。我个人基本上是不能理解这一种咖啡的，难道是又口渴，又想喝咖啡的选择么?
【卡布奇诺/Cappuccino】 1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡。一切韩剧都喜欢卡布奇诺，因为实在有太多奶泡，女主角喝了那么多奶泡自己还不知道，一定要等男主角来擦一擦。口感来说其实还是可以，略略有点浓。
【拿铁/Latte】 1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡。喜欢喝点咖啡，但是又怕影响睡眠的童鞋们可以试试，属于比较温和的咖啡，味道比起卡布奇诺更加浑厚一些。
【布列夫/半拿铁/Breve】 1份浓缩咖啡+0.75份热牛奶+0.75份鲜奶油+0.5份奶泡。这个比较少见，感觉有点绵密的腻，不过还是值得试一试、
【玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato】
1份浓缩咖啡+0.5份奶泡。注意哦，这个是玛奇朵，不是焦糖玛奇朵，所以假如你期待一大杯甜甜的东西，不是这个哦！
【康宝蓝/康巴纳/Con Panna】
1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油。这个也是一小杯很苦的咖啡，奶油也救不了它。
【白咖啡/Flat White】
1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶。它和拿铁的差别只不过在于没有奶泡，但是却乏人问津。看来不仅是人和人不同，咖啡和咖啡命运也不同。
【摩卡/Mocha】
1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油。摩卡严格说它已经不能算纯粹的咖啡，因为巧克力的味道实在太过霸道，两强相争，胜利的总是巧克力。
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