农家豇豆干香扎肉的做法

农家豇豆干香扎肉

更新于：2013-11-7 10:05:06

 美食分享，让更多人知道

0

农家豇豆干香扎肉的简介及特色

天气热的时候都不太爱吃大肉菜。还是有些荤素搭配的比较好。豇豆干是一种很好的材料。增香。不非常抢味。本身也易入口。不像梅干菜。本身就太咸。容易被剩下。扎肉的做法也是促进彼此味道的融合。荤素混合起来吃不发腻也能缓解肠胃压力

分类标签：家常菜谱青少年食谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
食材明细
五花肉	豇豆干
酱油	料酒
糖	八角
香叶	桂皮
丁香	姜

教您农家豇豆干香扎肉怎么做，如何做农家豇豆干香扎肉才好吃

1、豇豆干用清水泡发备用

2、五花肉焯水后洗去杂质和浮沫

3、切片备用（片儿要长一点）

4、一两片肉折起来。用豇豆干卷起来

5、放入高压锅中。加入所有调味料和水。上汽后压25分钟

6、取出转入炒锅中大火收汁。汤汁收浓即可

7、近照~