分享

拔丝地瓜的做法

 侗乡人1961 2015-05-11

拔丝地瓜

拔丝地瓜的菜谱图片
更新于:2015-2-15 20:00:50
 美食分享,让更多人知道
5

拔丝地瓜的简介及特色

拔丝地瓜在我们东北有重要意义,一般婚宴的最后一道菜都是拔丝地瓜,这道菜一上来就表明婚宴菜上齐了,也寓意着婚后小两口的日子甜甜美美的。
分类标签:家常菜谱甜品/点心便秘食谱青少年食谱防癌抗癌食谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
地瓜三个 

教您拔丝地瓜怎么做,如何做拔丝地瓜才好吃

拔丝地瓜的做法图片第1步
1、削皮,切成小块。
拔丝地瓜的做法图片第2步
2、锅里加油,油热后地瓜块下锅,炸成金黄色,用筷子能轻松能扎透就表示好了
拔丝地瓜的做法图片第3步
3、锅里加水,倒白糖进去,小火熬,先起大泡,不要管,继续熬,熬到起密密麻麻的小泡,糖液微微发黄,用勺子舀起来倒下去很粘稠的程度就可以了。
拔丝地瓜的做法图片第4步
4、炸好的地瓜倒入糖液中,快速颠勺,使糖液完全沾在地瓜上;倒入抹过油的盘内

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多