生地乌骨鸡的做法

生地乌骨鸡的做法详细介绍

更新于：2015-4-23 19:53:06

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分类标签：补虚养身食谱滋阴食谱月经不调食谱老人食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 蒸
食材明细
乌骨鸡1200克
生地黄250克	麦芽糖150克

生地乌骨鸡的做法详细步骤

1. 活杀乌骨鸡，去毛和内脏，洗净；
2. 将生地黄切成细丝；
3. 地黄丝与饴糖拌匀；
4. 放入鸡腹内，用线缝好，放瓷碗内；
5. 再置锅内，蒸至熟透即可。

生地乌骨鸡的做法小贴士

健康提示：
1. 强筋健骨，益精填髓；
2. 肾精亏损的腰背疼痛，遗精。
食物相克：
生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。