菜系及功效:老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 月经不调食谱 口味:原本味 工艺:蒸
生地乌骨鸡的制作材料:
主料:乌骨鸡1200克 辅料:生地黄250克,麦芽糖150克
教您生地乌骨鸡怎么做,如何做生地乌骨鸡才好吃
1. 活杀乌骨鸡,去毛和内脏,洗净; 2. 将生地黄切成细丝; 3. 地黄丝与饴糖拌匀; 4. 放入鸡腹内,用线缝好,放瓷碗内; 5. 再置锅内,蒸至熟透即可。
小帖士-健康提示: 1. 强筋健骨,益精填髓; 2. 肾精亏损的腰背疼痛,遗精。
小帖士-食物相克: 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
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