土茯苓炖猪脊骨的做法

土茯苓炖猪脊骨的做法详细介绍

更新于：2015-4-12 08:02:25

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分类标签：滋阴食谱健脾开胃食谱补虚养身食谱老人食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 原炖
食材明细
猪脊骨500克
土茯苓40克
盐5克

土茯苓炖猪脊骨的做法详细步骤

1. 将土茯苓洗净，捣碎备用；
2. 将猪脊骨洗净，放入砂锅中，加适量清水煮半小时；
3. 捞去猪脊骨和上面的浮油，加入土茯苓熬至剩汤两碗；
4. 加盐调味即可。

土茯苓炖猪脊骨的做法小贴士

制作要诀：
本品具有健脾利湿、补阴益髓之功效，适于糖尿病患者饮用。
食物相克：
土茯苓：服时忌茶。