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外面买的哈根达斯冰激凌一个球就要38元，这一夏天还不得吃破产了呀！另外外面的东东香精、色素、奶精、防腐剂，样样具备，估计姐妹们的身体也扛不住呢！还是自己辛苦一下下，亲自动手吧~~ 哈根达斯冰激凌 by 卡琳奈尔 生鸡蛋黄4个，牛奶2大袋，绵白糖250g 步骤： 1 准备四个生鸡蛋黄、250克绵白糖、两袋纯牛奶  2 把生鸡蛋黄白糖掺在一起打成乳白色  3 把牛奶下锅煮至微沸  4 把牛奶慢慢倒入蛋液中，不要一下子倒入，不然蛋液就会结块了。并且边倒边搅拌  5 把奶蛋液倒入锅中煮至微沸，亮凉倒入器皿中，放入冷冻室，隔两个小时搅拌一次，就没有冰渣了 6 第二天就大功告成了～  小贴士 煮好的牛奶倒入蛋液中的时候要慢慢加，不要一次加入，以免把鸡蛋烫成结块。 |
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