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夏天是小龙虾的季节:寻找最美龙虾

 率我真 2015-05-15

原标题:夏天是小龙虾的季节

  夏天,是属于口味虾的季节~晚上随便去南门口走一走,到处都能见到口味虾的身影……口味虾有很多种做法,有油爆虾、卤味虾、虾尾等种类,今天介绍给大家的是这款十三香小龙虾。

  

  川麻婆位于劳动广场,楼下不算太大,楼上还有位。

  

  大厨直接把油锅架在了门口,一大锅的虾子直接在这里出锅。

  

  滚烫的卤水,熬煮着小龙虾,香味扑鼻而来。

  

  不一会的功夫,就卖得只剩这么多了。

  

  里面装修得简洁明亮,环境也算舒适,4人一桌,适合朋友们的小聚。

  

  这里的分量挺足的,让我来细数一下这家的菜品。

  

  十三香小龙虾 ★★★★★

  虾肉新鲜,肉质鲜甜,以卤香味为主打,不是那种变态辣,可以吃到虾的本味。有一碗卤水蘸酱,虾肉拨壳之后,沾上酱料,味道更加浓郁鲜香!

  

  金汤肥牛 ★★★★★

  肥牛又薄又嫩,入味,各种花椒酱椒复合多重麻辣口感,吃完牛肉,再吃下面的各类蔬菜,感觉这道菜十分养生。

  

  蒜泥白肉 ★★★★

  不是很辣,各种调味很香

  

  鸭血豆腐汤 ★★★★

  豆腐很嫩,酸菜十分爽口,这个汤很开胃。

  

  钵钵鸡 ★★★★★

  卖相和味道都可以打高分,鸡切成薄块,很嫩,轻轻一咬就撕开了,口感香滑

  

  干锅花菜 ★★★

  花菜有些软了,入味不够

  

  锡纸烤鱼 ★★★★★

  你懂的,在众筷之下拍了它的残照,一分钟之后就只剩下骨架了,还好我抢了个尾巴,鱼皮鱼骨都特别酥脆,很香!

  

  清炒时蔬 ★★★★★

  莴笋叶很新鲜,不油腻,很甜,平时不爱吃的,也吃了好多

  

  冬瓜汤 ★★★★★

  汤十分鲜美,里面放的小虾仁,非常好喝。

  美美的吃上一顿之后,长沙的夜生活也开始了,朋友们结伴去湘江边看放焰火,也有人一起去K歌,周末的夜晚,就这么充实的度过了!

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