洪昭光教授健康讲座精华

洪昭光教授健康讲座精华
得到健康，从3个方面着手：均衡饮食、有氧运动、心情。
一、均衡饮食
（一）6种最健康的饮品 1、绿茶：抗癌最好：茶多酚。每天4杯可以阻止癌细胞分裂，
即使分裂也可延长9年以上 2、酸奶：酸奶促进消化） 3、豆浆：优质蛋白，含异黄酮，防乳腺癌，东方人喝豆浆吸
收效果比牛奶好
4、骨头汤 5、蘑菇汤：增强抵抗力 6、红酒（不超过50-200ML，葡萄皮中含有逆转醇，可对抗自
由基，延缓细胞衰老。
（二）洗菜方法：淘米水洗菜（淘米水碱性，农药酸性）
（三）基础食物 1、老玉米（大剂量的卵磷脂,防高血压和动脉硬化） 2、荞麦（含亚油酸，防止糖尿病） 3、白薯，包括马铃薯等薯类 4、燕麦 5、小米（健脾安眠） 6、芝麻（含铁量高）
（四）豆类：
大量优质蛋白，含异黄酮，防乳腺癌。
世卫组织大豆行动计划：一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉
（五）10种食物不宜： 1、松花蛋（含铅量高）；
2、臭豆腐（含黄曲霉素，致癌）；
3、味精（不加温凉拌菜可以，高温后伤肾）；
4、方便面（一般含防腐剂都超标）；
5、葵瓜子；
6、菠菜（含草酸，形成碳酸钙，40岁以上的不主张常吃）；
7、猪肝（胆固醇高）烤牛羊肉；
8、腌菜（少吃）；
9、油条（含铝高，影响脑和肾，常吃易致老年痴呆）；
10、吃花生米须去皮（红衣会提高血凝，容易心肌梗死）
（六）建议常吃多吃的蔬菜 1、胡萝卜：养颜菜，防癌，不感冒，高温下营养不散失。 2、苦瓜：不得糖尿病。 3、南瓜：是白色的那种南瓜，不是倭瓜。 4、番茄：抗癌（妇产科癌、膀胱癌、男性生殖系统癌），抗癌效果好须高温加热，并且加鸡蛋效果最好，对抗妇产科癌非常好。 5、大蒜： 切片放15分钟氧化再食，生食，有抗癌效果。 6、黑木耳： 溶解血栓，防止血稠，A型血的人容易血凝。 7、花粉： 植物里最好的，破壁的花粉才能吸收（破壁、消毒、脱敏的花粉才行）。对前列腺增生有97%的治愈率，对习惯性便秘也很有效。 8、螺旋藻：最好的蛋白质，联合国唯一推荐太空食品。降血压血脂、防治糖尿病、溃疡病、肝炎。 9、唯一防电脑辐射的食物：绿茶、萝卜。
（七）黄金分割法则：
粗粮细粮比 6：4
静动比 6：4
主食副食比 6：4
二、有氧运动 1、定义：增强氧气的运输、吸入和利用，而且是耐久性的运动。 2、强度：中强度（呼吸有少许急促、微微出汗即可）。 3、频率：每天不超过1小时，每周3-5次。 4、最理想的运动方式：散步、慢跑。 不能突然停止，并且不能
有2个兴奋点，如不能听广播时做运动。 5、早上起床时间：6点，无阳光不锻炼，早上运动不如下午锻炼
6、开窗时间：9－10点，下午2－4点。 7、午觉时间：饭后30分钟以后，睡眠时间不超过1小时。 8、深睡眠：晚上12点－3点，这3个小时睡眠相当于其他时间8
小时。 三、心情
生气时间一定不要超过5分钟。 生气时体内会产生大量毒素。生气时可以想：不要拿别人的缺点和错误来惩罚自己。
健康：天天有个好心情。最好的心情就是平静。