冰糖益母草的做法详细介绍更新于:2015-4-9 09:59:16
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冰糖益母草的做法详细步骤1. 将当归和益母草加水煎成药汁;2. 用清水将鸡蛋煮熟; 3. 取出鸡蛋后剥去壳,在表面用针扎数个孔; 4. 将蛋放入药汁中煮3~5分钟即可。 冰糖益母草的做法小贴士健康提示:1. 养血益肾,调经止痛,安胎; 2. 当归甘辛、温,补血和血,调经止痛; 3. 益母草辛苦、凉,活血化淤,调经消水; 4. 鸡蛋甘、平,滋阴润燥,养血安胎; 5. 含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等元素; 6. 适用于月经失调,行经腹痛,子宫内膜异位,不排卵或输卵管阻塞等症; 7. 此菜适合乳腺癌患者食用。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(4)防癌抗癌食谱》