醋熘白菜帮的做法

醋熘白菜帮的做法详细介绍

更新于：2015-4-1 20:28:26

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分类标签：清热解毒食谱便秘食谱防癌抗癌食谱延缓衰老食谱
菜品口味 酸咸味	主要工艺 醋溜
食材明细
白菜250克
猪油(炼制)25克	盐2克
醋10克	淀粉(玉米)5克

醋熘白菜帮的做法详细步骤

1. 将白菜帮切成薄片；
2. 盐、醋、淀粉调成汁；
3. 炒锅里放适量猪油，烧至七成热，下白菜帮片，爆炒七成熟；
4. 加入调好的淀粉汁翻炒，汁透明即可出锅食用。

醋熘白菜帮的做法小贴士

健康提示：
1. 本品具有清热通便之功效；
2. 适于便秘者食用。