虾米萝卜丝汤的做法详细介绍虾米萝卜丝汤的做法详细步骤1. 萝卜洗净切丝,用沸水焯过;2. 香菜切成段; 3. 炒锅内加入油烧热,用葱、姜丝炝锅; 4. 放入萝卜丝煸炒; 5. 烹入醋,加汤和虾米、精盐,待沸; 6. 放入味精,淋入香油,撒上香菜即成。 虾米萝卜丝汤的做法小贴士健康提示:1. 虾米是各种淡水虾、海虾的干制品,以身干、色艳、个粒整齐者为佳; 2. 虾米产品多,产地广,滋味鲜美,营养丰富,是一种强壮补精的食物; 3. 虾米萝卜丝汤中以萝卜主料,具有健运脾胃,化痰止咳之效; 4. 虾米甘温,温补脾肾; 5. 香菜辛温,益增温中之力,共为辅料; 6. 共奏止咳化痰,健运脾胃之效; 7. 适用于咳嗽、咯痰者以及食欲不振、消化不良者。 食物相克: 萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(4)防癌抗癌食谱》