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中医文化博大精深，可是说是中华民族耀眼的瑰宝。中医养生有多样化养生方式，其中食养是被人们普遍所接受的，而中医在饮食方面也有自己独到的见解。那么，到底该如何进行中医食养呢！今天小编就为大家推荐中医最爱的七大养生食物。
1、莲藕
莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。也含有丰硕的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。 同时也有清肺止血效果，早期常用来治疗肺结核；且对于常常流鼻血的人，也有止血效果。对情绪不不乱、焦急、失眠或神经紧张，生藕汁也有安神作用。
以中医来说，生熟藕各具不同效果，莲藕生吃性味甘寒，可清热凉血；煮熟后性味温平，有助健脾胃，《本草纲目》称为“灵根”。莲藕生食可清热、止血、散瘀，合用于常常口干舌燥和火气大的人。
中医闻名的五汁饮（梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁共同组成），恰是用来去除体内火气、消渴除烦、滋阴润肺，可以迅速增补体力。
贴心提醒：莲藕属淀粉类，糖尿病患者不宜多吃。莲藕含高纤，会促进肠蠕动，建议有溃疡、胀气和大肠激躁症的人不要吃多。
 2、燕麦
有“中医大掌柜”称谓的百岁人瑞陈立夫，逐日必有一餐燕麦片，里头混合黑木耳、蘑菇、香菇和芹菜，用来维持血压和血糖不乱。
燕麦纤维含量高，易有饱足感且匡助排便，不但延缓血糖升高速度，减少脂肪堆积，且热量比米饭、面条低，很适合做为减重食品。燕麦含水溶性纤维β聚葡萄糖（葡萄糖聚合物，吃起来黏黏的胶状物质）可增加胆固醇代谢，很适合高血脂的人。
燕麦的营养价值在麸皮上，麸皮含丰硕维生素B群，有助胎儿发展，妊妇可以多吃；燕麦的维生素E则可增加记忆力；叶酸、矿物质及铁质，可抗癌、预防贫血并匡助伤口愈合。
3、黑芝麻
黑芝麻在中医里有健脑乌发的养血功效，很适合大量消耗体力的人。现代科学也证明，黑芝麻中含有九成不饱和脂肪酸及亚麻油酸，是很好的护心食品。黑芝麻素还可预防皮肤癌、降低胆固醇，对肝脏及脑神经具有保健效果。
黑芝麻虽摄生，但油脂含量不容小觑，2汤匙黑芝麻=1份油脂。许云卿建议，除冲泡芝麻糊外，也可把黑芝麻加入牛奶和优格中，或是在青菜或饭上撒些芝麻替换油脂沾酱。
贴心提醒：黑芝麻在中医里属发物，有些人吃了会产生疹子或引发旧疾，若有这类体质的人要忌口。
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