冠心病是中晚年人的常见病，属中医学“胸痹”、“真心痛”、“厥心痛”等领域。临床分为心阳不敷和痰凝血瘀等证型。除了对症治疗外，平常在饮食上应留意进食活血、降脂的食品，在爆发期应按照环境选用恰当的药膳，以助痊愈。 薤白粥
薤白30克，粳米100克。薤白、粳米放入锅内，加净水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。逐日2次，早、晚餐食用。用于心阳痹阻型冠心病。
菊花山楂饮
菊花5克，生山楂10克，草决明15克。将三物同入沙锅煎煮20分钟，或同放保温瓶中，突入滚水泡30分钟代茶饮。有平肝、清热、活血的功能，合用于冠心病心绞痛、高血压的防治。
大蒜粥
紫皮大蒜30克去皮，放入滚水中一分钟后捞出，取粳米100克，放入蒜水中煮成稀饭，再将蒜重放入粥中煮半晌。早、晚温服，有温通心阳之功能。
山楂葛根茶
葛根、丹参、山楂各15克，加水煎煮取汁，调蜂蜜饮用，用于瘀血内阻型冠心病。
人参麦冬粥
人参3克，茯苓10克，麦冬5克，加水煎煮取汁，加粳米煮粥，熟后食用，治疗心气衰弱之冠心病。
|
|
|
