豆豉烧豆腐的做法详细介绍豆豉烧豆腐的简介及特色色香味美。豆豉烧豆腐的做法详细步骤1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;豆腐切成小块;蒜切片;把豆豉剁碎,放入碗中,加入水淀粉拌匀。2.豆腐块放入油锅炸成金黄色捞出,沥油;原锅留油少许,烹入酱油,放入豆豉、蒜片、精盐、味精煸炒出香味,放入豆腐翻炒均匀,出锅即可。 豆豉烧豆腐的做法小贴士制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(9)骨质疏松食谱》