【手把手系列】只看一眼就要流口水！

 

食欲不振的夏季，看什么都没胃口！！来上一碗开胃酸汤面，面条柔韧爽滑的口感，配上酸酸爽爽的浇头…呼噜噜噜连汤都喝得干干净净，留下满嘴酸香味儿，这就开了胃了！好豆君今天就教你正宗酸汤面做法~~

酸汤面 by 我爱司晨宝贝

面条500g，豆角80g，胡萝卜80g，土豆80g，油，盐，自制辣子，十三香，醋，西红柿

步骤：

1

准备豆角、土豆和胡萝卜，洗干净备用

2

把土豆、豆角和胡萝卜切成小丁，备用

3

上锅热油，等油热了下入豆角翻炒

4

在加入切好的土豆和胡萝卜丁一起翻炒

5

在准备一个西红柿，把西红柿切成丁，备用

6

把切好的西红柿丁一起加进去翻炒

7

翻炒片刻，盛出来备用

8

上锅热油，等油热了加入油

9

油热了之后，加入香醋

10

一定要在油热后，在把香醋直接加进去，再加进去水

11

等锅中的水开了，把刚才炒好的蔬菜加进去

12

煮开，然后加上调味料

13

最后在加上自制辣子

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上锅把面条煮好，捞出来在浇上刚才做好的汤菜，就可以吃了

小贴士

倒入香醋时，必须是要等油热了之后，直接把香醋倒进油锅，这样出来的汤汁会更酸

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