当你以一个吃货的身份,骄傲的向别人介绍你辉煌战绩的时候,且慢!也许,你已需要关注一种病——「食物成瘾」。 目前,肥胖人群日益增多,在错综复杂的致胖因素之中,一种叫做「食物成瘾」的疾病逐渐受到学者们的重视。民以食为天,然而目前有太多的例子,证实人类对食物的摄入其实已经远远超越最基本的需求量。
「食物成瘾」表现为无法控制对超过身体需要量食物的强烈欲望,特别是对于精制碳水化合物、糖类以及面食。这些食品摄入后会在人体内很快代谢成糖而进入血液循环,最新的科学研究表明,代谢的越快的食物,越是容易上瘾的食物。 2015 年初,一项研究就发现,披萨、炸薯片及高含糖量的甜点等精加工类食品,与食物成瘾有重大的关系。这些食品的成瘾表现类似于毒品大剂量、高频率的滥用。
符合下面的特征,那么你可能就是一个食物成瘾者:
吃货们看到这里别紧张,要想防治也不难。让丁香医生告诉你,如何五招之内搞定它。 1. 保持血糖的稳定 科学研究显示,当人长期血糖不稳定,特别是在低血糖的时候,大脑的能量供应不足,也就会发出需要大量进食的信号,容易导致暴饮暴食。 所以,我们需要做到:
2. 减少一切添加糖的摄入 不看见,不吃,就不会去想。 3. 控制食欲 明确那些会让你胃口大开的食物,在平时生活中,注意避免摄入这样的食物。 4. 睡足 7~8 小时 研究表明,睡眠不足,也会增加人对食物的渴望。 5. 优化营养结构
吃货是种病,别再洋洋得意,不过也别悲观沮丧。在参考以上建议的同时,也要根据自身的健康情况「量体裁衣」。 责任编辑:刘婧 编译来源:综合编译 图片来源:shutterstock.com 不光吃货是病,恼人的肥胖也是病,点击「阅读原文」,查看《肥胖是病,得治!》。 |
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