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最是一年果味浓

 心灵海岸线 2015-06-03

我出生的时候,家乡不是现在这个样子。现在的家乡,交通四通八达,到处都留下人工打磨的痕迹。可能是时过境迁,年龄渐长的缘故,我更加怀念那过去的好时光,向往小时候家乡那欣欣向荣的景象。

特别是那一年吃到头的水果,总让人垂涎欲滴,浮想联翩。

春节后不久,山上东一丛西一丛的樱桃花正随风飘舞。令你想到那红宝石般晶莹剔透的樱桃。樱桃果实色泽鲜艳,玲珑晶莹,果实肉嫩多汁,甜酸可口,营养丰富,外观和内在品质皆佳。

每到清明前后,红樱桃点染于青枝绿叶间,在春天那无尘的阳光映照下,熠熠生辉。我吃樱桃是一大把放进嘴里,然后吐出一堆籽籽。印象最深刻的是,有一次,我们正在采摘樱桃,一个照相的人来了,我爬到树桠中,在红果绿叶掩映下做了一个鬼脸。妈妈怕我摔下来,慌忙的扶起我合了一张影——那是我有记忆以来的第一张照片!美丽的风景不过是我衬托我的背景而已。只可惜那照片早已不知所终,最后连妈妈都离开我多年了。

这些年,铜梁双山举办了樱桃节,吸引了成千上万的外地游客。他们能在品尝樱桃的同时,观赏无限的秀美春光,呼吸来自大自然的天然氧吧里的氧气。缓解压力,放松心情。带动了当地经济的发展。

刚吃完樱桃,枇杷又闪亮登场了。小时候,在老家,但凡有人咳嗽,就去摘几张枇杷叶,用火去掉也上的毛绒,再用水煎水喝,居然立竿见影。大人们真有办法!老家的枇杷是货真价实的土枇杷,只比拇指大一点儿,柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。大人们把枇杷熬成枇杷膏,化痰止咳。家家都会。现在枇杷品种多了,什么五星枇杷之类,但人们还是更加爱吃土枇杷。小时候向往城里的洋气玩意儿,现在反倒迷恋农村的土货,什么土鸡(蛋),土枇杷等。似乎那才更加绿色和环保。我想这是不是一种回归自然,返璞归真的情节驱使呢?

吃着醇甜的枇杷膏,我又闻到粽叶飘香了。这个时间,有种水果叫端阳李,是老家最早熟的李子,虽然略带涩味,但是还将就可以下口。到六月份,李子就正式成熟了。李子味道,要么酸,要么甜,要么涩。性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水,促进消化,降压、导泻、镇咳、美容养颜的功效。在老家,有个著名的景点飞来石,飞来石旁边有一个巨大的林子,就是闻名于巴岳五队的李子林。顾名思义,李子树多。小时候的我是井底之蛙,总也没有走出过那个林子。每到李子快要成熟的时节,一阵风吹雨打,总有些李子随雨打风吹去。十一、二岁的我们,就在每天起床后上学前,背着背篼在李子林穿越。我们捡拾地上新落的李子,偶尔也顺便摘几个树上的,那不算偷。不久的功夫,就是一小背了。回到家要分拣,好的就由妈妈背去筲箕湾卖——当时三天两头的有电影在那儿放映,观者众。妈妈就那样一角钱一斤的卖,然后为我买铅笔、书,还有胶鞋等。次的李子就直接倒进猪槽,两头猪边吃便抬头望着我,还不断的甩着尾巴,以此向我表示感谢。

李子林就这么的丰富了我的童年,现在呢,一条隔离带从中划过,不得不砍掉一些树子,加上有的树又寿终正寝了。所以李子林也衰败至极了。但记忆永存,温馨常在。

现在我才知道我们西山的李子是阴山李子,味道不是最好。铜梁到处有李子。最出名的算小林的砂糖李。放进嘴里,一个字,脆!事实证明,李子能够吃饱,而且不易消化。但只要喝两口小酒,就容易消化了。难怪,老家,每家每户都有李子树。哪怕是为了解决暂时的温饱问题,也要在自己的竹篱茅舍栽上几棵。真的!妈妈就是靠背李子去卖,然后提供我们的学习费用的,让我在初中三年级时买上了包尖钢笔!而她自己哪怕是再饿,也从没有吃过八分钱一碗的小面!看到李子就想起妈妈,想起妈妈就两眼泪花——妈妈!

李子还没有下完树,就放暑假了。巴岳山顶上有个梨树湾,据说梨子多得很。没有见过更没有吃过的我很想尝尝。毛主席说过,亲口尝梨知酸甜。生产队一个表叔娘为了鼓励成绩好,又勤快的我,,把一个叫“梨”的东西给当时读初中的我,我舍不得吃,分开一半给妈妈,妈妈说,梨不能分,硬要我吃。我是含着泪花吃下去的。说什么不能分梨,还不是分离了!那是糖梨,像糖一样甜,且入口化渣,能化痰止咳。我想起妈妈常咳,于是在第二年春天我和姐姐一起去茶场采五分钱一斤的春茶,把钱留着给妈妈买了几斤糖梨。妈妈吃着梨子,脸上笑开了花,我确是泪在心里稀里哗啦……当时虽苦,毕竟还有妈妈!

而今梨子种类繁多。有糖梨,鸭梨,香梨,丰水梨,苹果梨等。梨为百果之宗,有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。铜梁最出名的是庆隆的梨子。三月底四月初有个庆隆梨花节,吸引着四面八方的游客。七、八月份梨子成熟时,庆隆是最好的去处。

     秋季开学后,无核橘就次第上市。紧接着,广柑,橙子等应有尽有。广柑,又被人们称为甜橙或者黄果,具有理气去火、润肺、清肠、促进消化的功效。广柑的品种很多,锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度;血橙不但能补充营养,还能补血补气。我们李子林上面一点有一个柑子林,小时候我们常在那里玩。果子成熟了就按人头分。大人们常把广柑制城广柑酒招待客人。现在柑子林已经是被岁月掩藏在荒郊野岭了!再也找踩不出当年的足迹!好在我们铜梁平滩的广柑,721还撑起一片蓝天,盛名远扬。一直吃到元旦。然后采用保鲜技术可以储存到次年三、四月份,拿出来又可以卖好价钱。

    你看,我们龙乡的水果一年吃到头,不同时令有不同的味道和感受。这片热土养育了我们,我们要感恩它,回报它。让这片土地看得见青山绿水,听得见鸟语,闻得见花香。以期更好的滋养龙乡八十多万儿女。

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