香辣豆干三步曲：我的懒人餐

香辣豆干三步曲：我的懒人餐
想自己做卤豆干，已经很久了。
其实，做豆干，真是很简单。
就如同我下面的图中写得那样
只要三步，就做好了。
特别适合上班族带饭吃。
利用早晨的时间，也能轻松搞定。
喜欢入味的，前一天晚上做好，
在汤汁中过一晚上，会更有味。
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香辣豆干
原料
白干500克，葱10克，姜10克
调料
老抽15ml，生抽45ml，辣椒酱15克，盐5克，白糖10克
做法
1，将白干洗净后，焯水
2，然后加入各种调料和水，水要没过豆干
3，煮至颜色变深即可。
飞雪有话说
1，白干，也是豆腐干。
2，辣酱可以按各人口味来调节。
3，将豆干煮好后，放一夜会更入味
4，做好的豆干，可以干吃，也可以就粥吃，就饭吃，加些蔬菜炒一炒也不错哦。 

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