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这两年物价飞涨,可俺花钱大手大脚的习惯却没改,眼看着钱象流水一样从俺的指缝间流过(水流小点,指缝大点),流进商家大挣着的口袋中,俺的钱包瘪了,商家拖着俺的血汗钱眉开眼笑。一想到这俺的心就疼,于是俺到处宣布,以后俺要节约闹革命,别人会过是一分钱掰两半化，俺要磨成末花。节约了没几天俺的手就痒痒了，那天逛街，又给商家送去了许多银子，妹说：“你不磨成末花了。”俺理直气壮的说：“俺这不是在不停地磨吗?
米饭剩了,一般都是炒饭或者加点水煮成粥,难道就不能变点新花样,让剩米饭也有次风光的机会?我决定让虾仁做它的陪衬,轰轰烈烈一次,我觉得剩米饭也应该有春天。
主料：剩米饭
大虾
黄瓜 红黄彩椒粒
配料：葱花姜片料酒 淡色酱油 香醋少许 白糖少许 十三香芝麻盐
油
做法：1.将大虾去头尾壳，用刀片开虾背取出虾线（在虾背开刀，炒时虾会卷成虾球）
2.米饭放入芝麻拌匀，再放入保鲜袋
3.用擀面杖将米饭擀碎些
4.手上案板上抹上香油，拿出米饭揉成团
5.将米饭再揉成无数个小丸子，摆在抹油的盘中
6.净锅上火烧热放油
7.油热放葱姜炒香，放虾仁炒卷曲
8.加剩下的调料和黄瓜 红黄彩椒粒
9.放丸子大火炒透，出锅
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