枸杞子炖羊腿的做法

枸杞子炖羊腿的做法详细介绍

更新于：2015-4-24 10:11:47

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分类标签：补虚养身食谱壮腰健肾食谱补阳食谱月经不调食谱阳痿早泄食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 原炖
食材明细
羊肉(后腿)1000克
枸杞子20克
大葱10克	姜5克
盐5克	味精2克
料酒15克	花生油25克

枸杞子炖羊腿的做法详细步骤

1. 整理干净羊肉，入开水锅煮透；
2. 羊肉再用冷水洗净，切成方块；
3. 烧热铁锅，下羊肉、姜片煸炒；
4. 放料酒炝锅，炒透；
5. 将羊肉同姜片一起倒入大沙锅，放入枸杞、清汤、盐、葱，烧开；
6. 用小火炖烂，拣出葱、姜，放入味精即成。

枸杞子炖羊腿的做法小贴士

健康提示：
1. 益精明目，补肾强筋；
2. 适用于男子阳痿、早泄，女子月经不调、性欲减退等症。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。