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【餐饮宝典】全球厨师,餐饮行业网站大全,《厨师必备》

 主考官 2015-06-12

 

 

 1、中国名厨查询网 http://www.

千古食文化 烹坛耀明星 中国名厨资格注册查询。

2、中国餐饮美食网

http://www.

 

3、食谱网 http://www.

特点是食谱多,做美食视频多,寻找方便!最喜欢的是它的每个食谱都和视频结合起来的(如果有相关视频的话),同时还有相关的食谱,视频食谱一个页面就找到了,真是方便啊不需要东找西找了哈哈 ……

4
贝太厨房 http://www./
老牌的饮食类网站,资料超多,烘烤类美食是她的强项,人气也很旺。

5
大洋美食 http://meal.dayoo.com/
栏目虽然不是太多,文章还是可以的,其中型男厨房,美女厨房还可以看靓男美女做饭呢。

6
新浪美食 http://eat.sina.com.cn/

7
、九河美食 http://www./
老牌的美食网站了,应该是02年建的站,里面的各种菜系的制作方法还比较全面,还有杂谈,营养指南等。

8
POCP中国美食网 http://food.poco.cn/
POCP
有着强大的用户群,所以这个网站的用户活跃度是比较高的,有很多比较好的文章,而且它有个各地的分站,介绍各地的美食也比较方便。

9
CCTV天天饮食 http://space.tv.cctv.com/podcast/ttys

这里可以看CCTV的天天饮食节目的视频。

10
39健康网美食频道 http://food.39.net/
39
的优势就在于两个字,就是健康,这里有各种各样的食品的营养搭配,功效,包括果蔬,鱼鲜,禽肉等等,还介绍每天的食品搭配方法,怎么样吃东西才能更健康都有很多比较好的文章。向健

11
今日美食 http://www./ch-index.htm
台湾的老牌美食网站。


国外美食网站

1. Recipe Puppy:
输入你现有的原料,Recipe Puppy会将它们组合成一道菜谱。

2. Foodie View:
一个食谱网站,集成了菜馆评论、大型博客菜谱搜索和让人垂涎欲滴的食物图片。

3. Recipe Matcher:
该网站同Recipe Puppy相似,但搜索功能使用的是下拉列表。

4. Nibble Dish:
即以前的Open Source Food,可以说是现在最好的食物图片/食谱网站。网站提供2000多条具有CC(创作共享)许可的食谱,并配有极其诱人的高分辨率图片。

5. Top Secret Recipes:
用户能通过该网站取得他们最喜爱的饭店菜谱,自己在家动手烹饪。据说Carl's Jr提供的东西对健康不太有利。

6. FoodNetwork:
提供很多网上没有的菜谱,包括名厨埃梅里尔·拉加斯、博比·弗莱和贾达·德劳伦蒂斯的作品。

7. BBC
《纽约时报》 菜谱搜索: BBC和《纽约时报》提供它们搜索范围内的菜谱。人们通常用它搜索出现在以前节目或文章中的菜谱。

8. The Atlantic Monthly:
这个菜谱网站内容相当精细,读起来有点像J.彼得曼食品目录。如果你不着急的话,细细阅读是可以发现一些不错的菜谱的。

9. Epicurious: Epicurious
隶属于Condé Nast出版集团,该网站拥有《美食家》(Gourmet)、《悦己》(SELF)和《好胃口》(Bon Appétit)杂志的菜谱内容。菜谱相对比较健康,另外该网站的会员还可以使用保存菜谱的功能。

10. Tastebook:
该网站允许用户用书签标记主要烹饪网站的菜谱,并添加自己的菜谱。会员可据此自创一本食谱书,用它馈赠亲友。

12. VideoJug:
尽管不是专门进行烹饪指导的网站,但VideoJug为初级烹饪提供了很多不错的资源。

13. Look and Taste: .
该网站提供高质量的专业教学视频,而甜点部分对制作蛋奶酥和鸡蛋布丁尤其有帮助。

14. All Recipes:
这是个用户上传自制菜谱的网站(相对于专业菜谱来说)。网站还包括教学视频、用户图片、傻瓜式菜谱,以及菜谱保存工具。

15. Rouxbe:
Rouxbe社区,用户制作的菜谱会被评分、认证,如果物有所值的话,还会被制成专业烹饪视频。30天使用期后,用户必须付费观看菜谱视频,但文本菜谱仍是免费的。

16. YouTube:
(可惜被和谐了) YouTube选取了一些出自大师的烹饪视频。特别要说的是,居住于多伦多的韩国厨师Maangchi2007年开始上传视频,赢得了遍及全国的一批拥趸,并在北美建立起了完整的聚会和大众课程体系。

17. MyDamnChannel:
没有人会想到,饶舌歌手Coolio也会办起他的个人烹饪秀,而效果也着实让人叹为观止。虽说你可能找不到自己想要的东西,但看着Coolio把辣椒扔进自己的杰作里还确实像那么一回事

中国名厨查询网

http://www.

 

厨师之家

http://www.

名厨网

http://www.

一大把餐饮

http://industry./canyin/

中国烹饪协会

http://www./

中国新派湘菜厨师网

http://www./

中国餐饮网

http://www./

餐饮加盟

http://canyin./

湘西名厨网

http://www./

浔天一品餐饮管理有限公司

http://www.

厨界网

http://www./

名厨网南昌站

http://nanchang./

名厨网九江站

http://jiujiang./

名厨查询网

http://www./index.html

餐饮世界

http://www./

粤港餐饮网

http://www./

中国饭店网

http://www./

中国餐饮人才网

http://www./

美食天下

http://www.meishichina.com/

我爱餐饮

http://www./

东方美食

http://www.6eat.com/

新浪美食

http://eat.sina.com.cn/

搜狐吃喝

http://chihe.sohu.com/

 

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