没有冰块的夏天,是不完整的夏天!还在想着给自家的冰块做各种造型吗?比如,心型,星型,贝壳型….nonono,错啦,方向已经完全错啦,今天秋秋要推荐给各位亲的,是用各种配方制成的冰块,形状不是关键,要的是各种美美的,爽爽的,甜甜的清凉感觉! 主角1:西瓜 将西瓜切成块,放入冰箱冷冻,等到冻成冰块后,100%自然的西瓜冰块就完成啦。以下是各种西瓜冰块的吃法,快来学一学吧: 西瓜冰块+苏打水+朗姆酒+西瓜汁+薄荷叶=西瓜冰块Mojito; 西瓜冰块+西瓜汁=层次丰富的冰西瓜饮料; 西瓜冰块+苏打水/雪碧=有着滋滋声的最带感的夏日饮品; 西瓜冰块+碎冰机=超带感的西瓜冰沙…… 主角2:柠檬与薄荷 将薄荷叶片剪下来,用1小勺盐和适量清水浸泡半小时;将薄荷叶冲洗干净沥干水分,和柠檬块一起,分布在冰格里并加满柠檬水,冻成柠檬薄荷冰块; 吃法:柠檬薄荷冰块+蜂蜜水=酸甜双冰夏饮;还可以将冰块加在果醋/果汁/威士忌/汽水中,可谓百搭冰块呀 另外,薄荷和柠檬,还可各自分开,做成冰块,一样美味动人~【柠檬冰块】用柠檬汁加柠檬片加水冷冻;【薄荷冰块】用水煮薄荷叶,煮到薄荷味出来成了薄荷水放涼,在用新鲜薄荷叶和薄荷水一起冷冻。 主角3:百香果 果汁之王百香果,也可以做成冰块。做法:将百香果连同汁水倒入冰格,大约6分满,再将清水倒入填满冰格放冰箱冷冻即可。百香果含有165种化合物,多种天然维生素,构成了特殊香味,搭配各种饮品,尤其是与酸奶搭配,真是别有一番滋味! 主角4:玫瑰花 将玫瑰花干用水冲泡,将玫瑰花茶倒入冰格,再将新鲜可食用的玫瑰花瓣置入冰格,也可以是玫瑰花苞,或是泡开的玫瑰花干,在朋友聚会的时候,用玫瑰冰来镇酒,又实用又好看,或者拌入果汁,味道风雅迷人,一定深受欢迎。 主角5:樱桃 樱桃洗净去核,加糖腌制一小时,加少许水放入锅内小火搅拌十几分钟,做成樱桃酱后放入冰格,制成樱桃冰。在吃酸奶、刨冰或是雪糕的时候,放入几块,再点缀一些樱桃,顿时美味升级! 主角6:草莓+酸奶 在搅拌机里加入酸奶,草莓,蜂蜜一起打完之后,放入冰格,冻成冰块后取出,就是诱人可口的自制草莓味雪糕了,货真价实,可比外面买来的健康多啦。如果不用酸奶,用纯牛奶,或是奶粉,味道也一样美好~ 主角7:雪碧 将玉米片放入冰格,将雪碧加一点适量的白糖,倒入冰格,放入冰箱成型后即可。这样的雪碧冰块吃接当冰棒吃,应该可以勾起很多人的童年记忆呢,但其实将它放入红酒/伏特加/柠檬汁中,才是更够味哦! 其实,还有很多水果、花茶都可以制成冰,比如草莓酸奶冰也可以将草莓换作香蕉、蓝莓、牛油果、水蜜桃等等水果;玫瑰花冰也可以将玫瑰花换成茉莉花、洛神花、菊花等,只要开动你的想象力,就可以升级你的味蕾,在这闷热的夏天里,给自己和家人带来各种冰爽的幸福味道!快回家试试吧! |
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