生姜红糖水的做法

我们喝红糖水都是取其暖性，但姜皮是凉性的。很多人喝红糖姜水都不剥姜皮，这是错误的，大大降低了红糖姜水的药用价值。
先把姜皮剥去，将姜切成薄片。取容器一个，把姜片和适量红糖放入容器。将滚沸的水冲入容器中，待水温合适时当茶饮即可。

加入红枣可以养血，也会养胃。
以我个人的经验来看，姜对胃的刺激比较大，尤其有胃溃疡的人，所以，空腹喝最好加入红枣：）