粮食安全是我国民生问题，更是关系国家安全的重大战略问题。为此，我国国家粮食安全实施“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的战略。 口粮消费是中国第一大粮食用途，占粮食消费总量的50%以上。约86%的稻谷用作口粮，约80%的小麦用于口粮。稻谷、小麦、玉米分别约占口粮消费的58%、30%、9.5%。2014年我国粮食总产量达到约60,710万吨，实现粮食生产“十一连增”。虽然粮食连续丰产，但我国主要粮食还需通过进口补足需求缺口。根据中为
调查报告数据资料整理，近年来，我国稻米、小麦和玉米等主要粮食进口情况如下：
