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冰箱家家有，但不一定都会用。你知道香蕉、火腿、黄瓜不能放进冰箱吗？面包、馒头应放进冷冻室，还是冷藏室？速冻食品解冻后，能再放进冰箱吗？不同食物在冰箱里能保存多久？
快快看起来~实用冰箱指南，延长冰箱寿命，保护家人健康！
这些食物别住进冰箱
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番茄、洋葱、南瓜和土豆：存放在阴凉干燥处
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黄瓜、青椒：长时间放在冰箱容易变黑、变味、变软
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香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果：对低温适应性差，放冰箱会影响口感
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腊鸡。火腿等肉类腌制品：适合放在阴凉通风的地方
水果、蔬菜怎么安家？
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“住”在冷藏室下层的抽屉里，或下层靠门的位置；
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水果和蔬菜不能放在一起，否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫，应把水果和蔬菜放在不同的抽屉里，或用保鲜袋包好分别放置。
肉类怎么安家？
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短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处；暂时不食用的肉类应放入冷冻室；
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专门辟出一层空间用来放生肉，不要生熟混放，防止生肉的细菌污染其他事物；
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冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次冷冻，否则易滋生细菌变质。因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。
面包等淀粉类怎么安家？
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面包、馒头等如需长期保存，应让他们“住”进冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬；
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放入冷冻室之前，将它们分装到保鲜袋里并封好口；等到吃时，只需要微波炉加热一下即可。
鸡蛋、乳制品怎么安家？
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“住”在冷藏室下层，最好别放在冰箱门的位置，放在这里的蛋奶制品可能更容易变质；
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散装蛋存放前不要清洗，以防清洗时细菌进入蛋内，放置时蛋尖朝下更易储藏；如果买的是整盒鸡蛋，最好连同盒子一起放入冰箱。
其他
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剩菜剩饭：冷藏室上层后壁处；
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饮料酒类“住”在冷藏室上层，开启后应尽快喝完；带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室，易爆炸；
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调味料、果酱等“住”在冰箱门位置；
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食物存放冰箱，空隙要留够；
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冰箱3个月左右就要清出食物，做一次“大扫除”。因为长期封闭的冰箱，会有细菌残留，影响食材健康。
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