夏天湿气怎么破？7道祛湿美食，把湿气吃出去

雨季一到，浑身上下都是“湿漉漉的”，吃不下饭，睡不好觉，感觉整个人都不好了！！！别着急~好豆君今天就推荐给各位小主7道祛湿美食，把体内的湿气统统赶出去噢~~

蜜汁苦瓜

食材：

苦瓜1根，蜂蜜20ml，盐，白糖30g，枸杞

步骤：

1.枸杞用清水洗净浸泡备用，苦瓜去掉瓤，再切片。

2.取一个小碗加入白糖、蜂蜜，再加适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

3.锅中水烧开加少许盐，放入苦瓜焯烫过凉备用。

4.沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时，吃的时候撒上枸杞即好。

香蕉豆腐

食材：

香蕉50g，豆腐150g，油，盐，蕃茄酱，白糖，玉米淀粉

步骤：

1.把豆腐从中间切开，用模具压出造型，用勺背把豆腐的中间舀出一个小洞。

2.把舀出来的豆腐放一边，没有用了，香蕉切成厚一点的片状，把香蕉片塞到豆腐中间。

3.水开后，大火蒸5分钟，把番茄酱倒入碗中，加入白糖、少许盐、玉米淀粉。

4.锅里倒入少量油，小火把酱汁倒进去，用锅铲不停的划动，直到酱汁变得粘稠。

5.淋到蒸好的豆腐上面，再取一些香蕉片，从中间切开，摆在两边，意为花朵的叶子。

番茄海鲜汤

食材：

番茄300g，鲜鱿鱼130g，泰国竹笛150g，橄榄油，鸡粉，猪骨汤

步骤：

1.将番茄用盐水浸泡30分钟，洗净，切块；将鲜鱿鱼洗净，切刀花；将竹笛洗净，切段。

2.预先煮好的猪骨汤，放入竹笛，盖锅盖，大火煮滚。

3.揭盖放入番茄和鲜鱿鱼，盖锅盖，大火煮至鲜鱿鱼断生。

4.揭盖加入鸡粉调味，煮滚，即可关火。

酿黄瓜

食材：

黄瓜1条，五花肉100g，油，盐，细香葱，水淀粉，生抽，高汤，蚝油，白糖

步骤：

1.把五花肉、香葱剁碎，把香葱加入肉碎，加入盐拌匀，把肉馅炒熟。

2.黄瓜洗净去掉头尾，把黄瓜切小段，一边用花边刀切，靠近头的一节留稍长一些，用去皮刀刮成斑马纹状，用来放在盘中心。

3.用勺子把在黄瓜的中心旋转一圈，取出瓜瓤，取瓜瓤的时候勺子把不要穿透黄瓜。

4.把炒好的肉碎塞进去，锅中加入高汤烧滚，再加入白糖，生抽，蚝油，少许盐煮半分钟后，加少许的水淀粉收汁，用来做酱汁。

5.把黄瓜摆好，长的一节摆中心，酱汁淋在黄瓜上面就可以了。

酸甜西瓜汁

食材：

西瓜800g，养乐多3ooml，蜂蜜50g

步骤：

1.西瓜买回，洗净，切块，用勺子挖出瓜瓤，不要瓜子。

2.将瓜瓤放入搅拌机中，放入养乐多，放入蜂蜜，搅拌机工作30秒，将其打碎即可。

甜玉米梨子糖水

食材：

甜玉米379g，梨子350g，清水，冰糖

步骤：

1.将甜玉米剥粒；将梨子去皮，切块，将玉米粒和梨放入煮锅中，盖锅盖，大火煮滚。

2.揭半盖，继续煮5分钟，放入适量的冰糖，再煮5分钟，放入枸杞，拌匀，即可关火。

水果奶酪土豆泥

食材：

大土豆1个，火龙果1/2个，奶酪1片，猕猴桃1个，苹果1/2个，蜂蜜

步骤：

1.火龙果、猕猴桃去皮，切丁，苹果去皮，去核，切丁、奶酪切丁

2.土豆去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟，放晾后，放入保鲜袋中，压成泥

3.土豆泥放入大碗中调入蜂蜜拌匀，再放入苹果丁、奶酪丁、猕猴桃丁、火龙果丁搅拌均匀即可

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