营养特点: 蒜薹米饼的做法如下: 功效:补钙铁锌硒 原料:米饭;蒜薹;胡萝卜;鸡蛋; 调料:盐; 上班族快手早餐:黑芝麻粥 1、准备好蒜薹和胡萝卜。切成碎粒。倒在煮好的米饭里。再放一些盐,拌匀。 2、待饭不那么烫后,戴上一次性手套,不停抓匀米饭,使其具有粘性。将饭团放在保鲜袋里,压平。用模具切出圆形。 3、锅里放油,将米饼放入,小火煎制。如果你在等待的时候觉得有点无聊,可以在米饭的另一面刷上鸡蛋液,待一面煎制定型后再翻面煎,两面煎好即可。 4、小贴士:1、饭要有一定的温度,利于成形。2、翻面时小心一点,很形容散开,不过不用担心,即使散开了,味道也一样很棒的。3、如果觉得用模具刻有点麻烦,可以用手直接团成饭团,再压扁,放在锅里煎就可以了。 5、蒜薹,其实我平时一般写做“蒜苔”,不知道大家是不是也犯这样的错误呢。蒜薹和腊肉是经典搭配,今天我们换一种吃法,味道也是超级棒呢。 6、今天这款饼饼,别看不太好看,但味道真是好棒,绝对让你吃了一个又想下一个。 |
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