2015年6月3日 16:30:17
红酒世界网
摘要:
在藏酒丰富的餐厅中,酒单往往不像小餐馆那样只有3、4款葡萄酒,面对厚厚的葡萄酒单,我们该怎么选择呢?
ABSTRACT:
Sommeliers gave readers heaps of good advice on how to look like a pro next time you lay eyes on a wine list.
随著国内的餐饮文化的兴盛,在约会、应酬、或是商务场合进入好餐厅的机会也越来越多。但在藏酒丰富的餐厅中,酒单往往不像小餐馆那样只有3、4款葡萄酒,面对厚厚的葡萄酒单,我们该怎么选择呢?
如果对葡萄酒没有太多的研究,面对餐厅一整本的酒单难免会踌躇一阵。像巴黎历史悠久的银塔(La Tour d'Argent)餐厅,里面的藏酒超过30万瓶,一本10公分厚的酒单丢到桌上,让人看得头昏脑胀,也许当时你只想问一句:这是什么啊? 声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。 |
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