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Banana tarte Tatin焦糖香蕉塔
60 g无盐黄油 150克砂糖 4大香蕉 ?茶匙肉桂 1橙子 普通面粉,橄千层饼底用 250 g千层饼 鲜奶油,可选 香草冰淇淋,可选 几大汤匙椰蓉,可选 做法： 焦糖香蕉: 预热烤箱到180°C。 加热你的黄油倒入一个坚固的深站烤盘大约19×30厘米。 把烤盘低温加热,让黄油融化,然后加入糖和不停搅拌,直到完全结合。 继续煮5分钟或直到糖溶解,直至焦糖。在这种情况发生时,混合物会烤热,所以非常小心。 与此同时,剥香蕉,切半,浇上焦糖。 从火上拿下来,然后撒上肉桂和一半的橙肉。 将千层饼底用撒粉橄至5厘米，铺盖在调味好的香蕉上，最后放入已经预热好的烤箱25至30分钟或直到烤金。 装盘时切块，撒上椰蓉，即成。 |
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