清火猪肺汤的做法

清火猪肺汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-3 05:23:06

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分类标签：肺调养食谱防癌抗癌食谱清热去火食谱补气食谱胃调养食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
猪肚200克
猪肺100克	火腿100克
百合50克
盐8克

清火猪肺汤的做法详细步骤

1. 猪肺、猪肚、百合分别洗净；
2. 净猪肚切成丝状；
3. 猪肺切成块状；
4. 猪肺、猪肚与火腿一起倒入锅内，加适量水后，煮至半烂；
5. 加入百合瓣，煮至烂熟，加盐调味即可。

清火猪肺汤的做法小贴士

健康提示：
1. 补益脾肺，具有防癌作用；
2. 百合性寒，是消火、消暑的佳品；
3. 现代医学研究证实，百合主要含有秋水仙碱等多种生物碱，具有防癌作用，经常食用有益身体健康；
4. 此菜适合肺癌患者食用.