酸豇豆肉末的做法详细介绍酸豇豆肉末的做法详细步骤1. 酸豇豆洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;2. 猪肉切成肉末待用; 3. 炒锅置旺火上,先将酸豇豆下锅炒干水分起锅; 4. 锅内放猪油烧热,倒入肉末,加盐稍炒,再放入酸豇豆合炒; 5. 接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒,加清水50克焖熟; 6. 收干汤汁,放味精起锅即可。 酸豇豆肉末的做法小贴士制作要诀:本品最好使用酸豇豆。 |
|
来自: 侗乡人1961 > 《(5)肾调养食谱》