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北京路逛街，都喜欢去大赛巷吃点小吃。近日，酝酿已久的大赛巷升级改造工程已正式启动。 今年以来，沙市区中山街办在做好意愿调查、工程招标、下发通告等前期准备的基础上，协调沙市区城管局、区住建局等多部门，计划用1个月的时间，对大赛巷实行半封闭施工改造。 中山街办城管办相关负责人介绍，此次道路改造主要包括疏通下水道、道路翻修、路面刷黑、人行道铺砖、重新规划标线等基础设施建设。下一步，街办将对沿街门店和饮食摊点实行划定经营范围、确定卫生标准、定人现场执法的“三定”规范化管理方式，通过综合升级改造，让市民和游客能够更舒心地品味到小胡鸭、牛肉米粉、砂锅米线等各具特色的传统小吃。
一笼没得几个，而且还薄皮馅少卖得不便宜！但是就是蛮多人对它爱不释手，甚至无法自拔，就是喜欢它里面那一坨甜甜咸咸的汤汁！记住，千万别一口吞了哦！一定要咬个洞然后慢慢品尝！
上过“舌尖上的荆州”的元豆泡糯米藏在巷子深处，金色的元豆配上香糯的糯米，还浇上香味浓郁的排骨汤汁，撒上一小点花椒粉和葱花，最是美丽暖情。
一种江汉平原特有的早点小吃，也是荆州的特色美食之一。锅盔是一种用炉火烤熟的烧饼，主料是和好的面，面里有大蒜苗，表面撒有芝麻。好的锅块香、脆。锅盔种类繁多，锅盔吃法繁多，可以直接吃、沾汤吃、泡在汤里吃。 小乐要流口水了，对改造后的大赛巷，你有什么期待吗？ 来源：江汉风、荆州新闻网 版权归原作者所有 如有侵权请联系我们
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