三子核桃肉益发汤的做法

三子核桃肉益发汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-4 08:50:31

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分类标签：补血食谱乌发食谱滋阴食谱肾调养食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
猪肉(瘦)120克
女贞子20克	菟丝子20克
覆盆子(干)20克	核桃12克
姜5克	盐4克

三子核桃肉益发汤的做法详细步骤

1. 女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净；
2. 核桃去壳略捣碎；
3. 瘦肉洗净原件下锅；
4. 全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味；
5. 加姜、盐调味，去渣，即可饮用。

三子核桃肉益发汤的做法小贴士

健康提示：
1. 本汤治血虚体弱、病后失调、产后欠补、思虑太多、内分泌失调等，凡有头发早白、大量脱发、肤发枯黄等征象，宜用此汤调补之；
2. 菟丝子是补肾益精要药。女贞子能滋阴补肾，凡阴虚所致的白发能转自为黑。覆盆子益肾固精，与上各药制汤，有生发，乌发和护发的作用。
食物相克：
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。