发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
拌狗肉丝
狗肉,性温味甘,补肾壮阳,益脾健胃,营养丰富。冬令食之,暖腰膝,安五脏,壮筋骨,是保暖御寒的上等佳肴。随着人们生活水平的提高和膳食结构的变化,狗肉越来越受到人们的青睐。狗肉有多种吃法,最为普通者是红烧或火锅。
人参枸杞雪蛤汤
人参枸杞雪蛤汤属于保健汤品,味清甜,具有活血、补元气、养阴润肺的作用,对女性的气血与皮肤调理均有极佳的功效。此汤具有活血、补元气、养阴润肺的作用,对女性的气血与皮肤调理均有极佳的功效。
东北家常熬鱼
东北家常熬鱼是一道美食,属于东北菜,主要原料为草鱼、猪肉、猪油、盐等。上桌菜品汤鲜味美,肉质鲜嫩,香醇可口。
李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼,是吉林省四平市著名传统风味之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。再配以葱丝、面...
松原冷面
冷面是中国的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,据民间传说,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,故冷面又名“长...
剖生鱼
剖生鱼是东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜,居住在松花江、嫩江岸边的郭尔罗斯人,当然也非常喜欢它。剖生鱼一律用鲜活鲤鱼,洒脱、利落的厨师会在片下脊肉,鱼还没有死去的时候,快速剖好生鱼,食用起来,鱼鲜酒醇,真是一...
松原炒米
炒米,蒙语叫做“蒙古勒巴达”,就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,再对兑酸奶和白糖等搅拌,解饿又解渴,清香爽口,是别具风味的传统食品。制作:把稷子用水洗净,第一道工序是蒸煮,但不...
来自: 张美娃 > 《小吃 零食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
吉林传统小吃
吉林传统小吃吉林传统小吃2011-11-27 00:06 1、回宝珍饺子 回宝珍饺子是回族风味食品。12、朝鲜冷面。因此,朝鲜族群众...
朝鲜族餐饮习俗
朝鲜族餐饮习俗。过去,朝鲜族有正月初四中午吃冷面的习惯,说是这一天吃了冷面,就会长命百岁,因而又得名为"长寿面"。咸菜是朝鲜族喜爱的佐餐食品,多以桔梗、蕨菜、白菜、萝卜、黄瓜、匠...
舌尖上的沛县,吃货阅读自备纸巾~
舌尖上的沛县,吃货阅读自备纸巾~小编搜罗了一些地道沛县美食,不如咱们边吃边说!地锅鸡。馓子,好像是回民食品,但是在沛县特别受欢迎...
我还是待在哈尔滨吧!我的舌尖在找我!
我还是待在哈尔滨吧!在我大哈尔滨,美食多到数不过来!好几十道美食把这条微信都撑爆了!哈尔滨锅包肉。杀猪菜。齐齐哈尔老虎菜。朝鲜...
江苏徐州这五种美食,闻名遐迩,快来看看,你们吃过哪几种
江苏徐州这五种美食,闻名遐迩,快来看看,你们吃过哪几种江苏徐州这五种美食,闻名遐迩,快来看看,你们吃过哪几种 徐州是江苏境内最...
朝鲜族的美食:冷面
朝鲜族的美食:冷面。朝鲜族的冷面。品种有小麦面条。大豆面条。面条煮熟后用凉开水过一遍。几种冷面味道基本相同。大豆面条筋道。吃冷...
历史悠久,中国十大面条,有你家乡的吗?
一般用牛肉汤,把煮好的面用凉水冲,然后放到碗里加之前煮牛肉用的汤(切记汤 必须要凉)和辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉、葱、芝麻、辣椒、...
腊月二十九除夕夜,牢记“3不吃2不碰”,遵循传统,日子越过越顺
老一辈人都认为:“狗肉上不了正席”,在古时又有“打狗散伙”的意思,除夕年夜饭属于正席,也是团圆的日子,所以不能吃狗肉!老人说年...
江西100县(市、区)100道“看家菜”出炉,你家乡是哪一道?
江西100县(市、区)100道“看家菜”出炉,你家乡是哪一道?湖口县盛产豆豉,其色泽黑亮,香味浓郁,美味可口,用这种豆豉烹饪的“豆豉...
微信扫码,在手机上查看选中内容