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而且，他们的举动，也让北方的百姓和义军心寒，不敢南来，大大巩固金国的统治，削弱了南宋的边防。再来回答第二个问题。按道理，在北宋和南宋之交，随着大批北方人的南迁，长江流域一带的农民已经开始种植小米。如”沅、湘间多山，农家惟植粟“，他们的主食与北方人基本相同。在海南岛，”所产粳不足於食，乃以薯芋杂粟作粥糜以取饱“。南方瑶人”耕山为生，以粟、豆、芋魁充粮“。上述记载均说明南方人并不单纯食大米，小米也成为不可替代的主食了，”饮食混淆，无南北之分矣。“所谓”民以食为天“，小米也是粮食，为何当兵的宁愿饿死也不吃小米?你千万别以为这些不吃小米的士兵是因为吃不惯或者出于气节，是不为北方小米折腰，那就大错特错了。
王之道说：”吾之将士，比自讲和以来，初无尺寸之劳、毫发之功。二十年间，享其富贵尊荣。……黄金白璧，歌童舞女，充知私室，朝游暮宴，其奉养倍侈，有非言之所能尽者，孰肯披甲胄、冒锋镝、奋不顾身以拘国家之急哉?“在如此奢侈的生活环境中混日子的士兵们，又如何要求他们养成艰苦奋斗的吃小米精神呢?另外，绍兴二十一年，学者何侗论及当时的军政之弊说：”为将帅者，不治兵而治财，刻剥之政行，而附摩之思绝，市井之习化，而训练之法坏。 二十二年间，被坚执锐之士化为行商坐贾者，不知其几‘“。原来当兵的一边当兵，还一边做生意，”保家卫国“和赚钱发财两不误，当真是历史奇迹。小米主产区在北方，南方部分地区也有生产，煮干饭口感是不太好，但熬粥绝对一流。之所以士兵不爱吃小米，重要是长期的养尊处优，失去进取心、雪耻之耻，觉得吃小米有失颜面。对于这些商兵来说，饿死事小，失面事大。 |
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