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红红火火番茄饭的做法步骤 - 今日头条(TouTiao.com)

2015-07-02  勿所顾忌

红红火火番茄饭的做法步骤

这几天股市低迷,满眼都是绿色,为了鼓舞鼓舞股市,尝试做了这个红红火火番茄饭。番茄饭最近朋友圈里很流行的一种做法,简单方便味道也不错,营养价值很充分,最主要是懒人的福音。加点料放上一个番茄,接下来就是一键式电饭锅的工作了,好吧,开始工作!

难度:切墩(初级)时间:30-60分钟
主料
大米200g
辅料
番茄1个青豆玉米粒50g
盐1勺黑胡椒粉少许

红红火火番茄饭的做法步骤

红红火火番茄饭的做法步骤

1. 把大米用清水冲洗两遍,洗米水浇花特别好,千万不要浪费

红红火火番茄饭的做法步骤

2. 青豆玉米粒洗净

红红火火番茄饭的做法步骤

3. 番茄洗净,剥皮

红红火火番茄饭的做法步骤

4. 大米沥干水分后,倒入电饭煲内胆,之前我在内胆涂抹了一层薄薄的橄榄油

红红火火番茄饭的做法步骤

5. 然后再加入没过大米1.5厘米—2厘米的水,倒入青豆玉米粒,加少许盐,搅拌均匀,中间放上番茄,启动电饭褒煮饭即可

红红火火番茄饭的做法步骤

6. 得瑟一下,新买的松下的电饭煲,型号SR-AFG151,因为外观好看时尚才买的,没想到操作也十分简单,盖上盖,选择了短米粒这档,焖饭需要37分钟。没事干翻了翻说明书,松下电饭煲锅胆添加优质备长炭涂层的,有效提高米饭的穿透力和加热效果,所以蒸出的饭更松软可口。电饭煲好,大米好也是关键呢!

红红火火番茄饭的做法步骤

7. 37分钟后,红红火火番茄烦露出了真容,五颜六色真好看,然后就可以拿饭铲将番茄打碎和米饭一起搅拌

红红火火番茄饭的做法步骤

8. 根据个人的口味,可以撒些黑胡椒粉,美味营养又方便的番茄饭完成了!我给它起名红红火火番茄饭,希望大家都有个好彩头吧!

小贴士

1、这个饭的主角是番茄,番茄不仅含蛋白质、脂肪、碳水化合物,也含维生素B1、B2、C、P等多种维生素和钾、钙、磷、铁等矿物质,还含有一种具有重要生理功效的营养素——番茄红素。番茄红素是类胡萝卜素的一种,虽然也存在于西瓜、红葡萄等水果中,但在西红柿中含量最高,是一种脂溶性的天然色素,具有具有独特的抗氧化能力,可以防治衰老、免疫力下降引起的各种疾病。所以说经常吃番茄确实是很不错的食疗方法。

2、番茄还可以减肥,营养好含糖分少,热量低,植物纤维含量丰富,很容易让人产生饱腹感。同时,番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌,增加肠胃蠕动,可促进膳食纤维吸附多余的脂肪和废弃物,并将其排出体外。

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