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威士忌的一言难尽之美

 S随身图书馆 2015-07-05

世界那么大,哪怕有一万种威士忌摆在我们面前,我们也会被某一款击中,威士忌之美,在于一言难尽,这是一种不用表白的液体,就如同内心丰富的女人,那些故事都在酒里。

无可否认,女人的味蕾往往更为娇嫩与感性,她们对微甜的、稍微有质感的食物,有天生的适应性。同暴风骤雨般的味觉相比,她们更喜欢委婉抒情的滋味,更关注嗅觉,那种芳香的、富于变化的、融合的液体,最好还有一些男人味,就像许多女人都喜欢带有男性气息的香水。单一麦芽威士忌的确是个好选择。



如若在单一麦芽威士忌所有酒款里面推荐,则更倾向于向女人们推荐格兰多纳 ,甜味重,香味浓厚而复杂,通常会有干果、奶油、花朵、绿叶、蜂蜜类的香味 。

其实,当走进酒吧,无需思考今夜来一杯哪种口味的威士忌。无需多想更无需多言,单一麦芽威士忌总是能够适时撞击你的内心。其勾魂之处更是在于一言难尽之美,欲语还休之感。


格兰多纳陈酿12年

Glendronach Original 12YO




产 地:

高地

橡木桶:

在西班牙欧洛罗索和佩德罗希梅内斯雪莉桶中储熟。装瓶酒精度46%。纯天然,非冷凝过滤。

酒精度:

43%

容 量:

700ml


色 泽:

深琥珀色至红褐色

嗅 香:

甜味,奶油味,香草,些许姜味,加糖和香料味,洋梨味

口 感:

丰富,奶油味,丝滑绵柔,暖口,丰富的橡木和雪莉的甜香,满口溢香,葡萄干和柔软的水果味。辛香,酒质适中,终感干爽。

尾 韵:

持久,饱满遒劲,些许坚果味。


格兰多纳-复兴15年

Glendronach Revival 15YO




产 地:

高地

橡木桶:

在上乘的西班牙欧洛罗索雪莉桶中储熟。装瓶酒精度46%。纯天然,非冷凝过滤。

酒精度:

46%

容 量:

700ml


色 泽:

有着像赤褐色红木的深金色

嗅 香:

令人难以置信的浓香。蜜糖太妃糖味、橙子巧克力味。

口 感:

充满活力、浓郁。有咖啡、巧克力、糖浆松饼的嚼劲。

尾 韵:

一场苏醒感官的真正盛宴。


格兰多纳-阿勒代斯18年

Glendronach Allardice 18YO




产 地:

高地

橡木桶:

装瓶酒精度46%。纯天然,非冷凝过滤。西班牙欧洛罗索雪莉桶中储熟,令人难以忘怀的浑然天成的雪利味。

酒精度:

46%

容 量:

700ml


色 泽:

明亮的深金色,中心呈茶色

嗅 香:

软糖和黑砂糖的甜香,水果拼盘和樱桃地滋味添加了它的复杂性。

口 感:

丰富,深沉,诱人。清晰的炖水果味和众香果味,陈年的欧洛罗索雪莉酒混合了烤胡桃面包和橘子巧克力的味道。

尾 韵:

非常复杂,余味持久。


格兰多纳“百乐门”21年陈酿

Glendronach 'PARLIAMENT' 21YO




产 地:

高地

橡木桶:

顶尖西班牙欧罗索及潘多拉西梅内斯雪莉桶精华,美妙复杂的滋味在口中徘徊不去,非冷凝过滤。

酒精度:

46%

容 量:

700ml


色 泽:

深琥珀色,闪耀着樱桃红

嗅 香:

精致地混合了秋天成熟果香-显著的黑莓和李子味。丰富的Oloroso雪利味和糖金桔味。燕麦饼和烤橡木香气带来完美的分量和均衡感

口 感:

上乘的Oloroso雪莉和涂抹着苦巧克力酱李子布丁。注入香料的气息-肉桂,多香果,肉豆蔻,丰富的口感带着顺滑的单宁味

尾 韵:

余韵悠长,在口中徘徊。


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