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近年来最火爆的纪录片是什么，13亿人都会异口同声地喊，《舌尖上的中国》，可见我们这个民族是多么爱吃，吃货这个词的诞生当然是有一定的社会经济文化背景的。哈哈哈！当然，我们不必为自己是个吃货而烦恼，毕竟孔老夫子都说过，饮食男女，人之大欲存焉。吃，应该是电影中最经常被表现的一个动作，这个动作尤其在那些让人看了就饿的美食电影中更为频繁，今天就和大家好好盘点一下，保证一次性治疗所有的食欲不振，让你从此做个快乐的吃货。 《饮食男女》（1994） 李安是个不得不让人敬佩的导演，无论在描述西方人的心理，还是在雕琢东方的情感，都毫不逊色。电影《饮食男女》通过台湾中国菜大师老朱退休后的日常生活的代入，逐渐勾勒出一个变迁中的中国式传统家庭，唯一不变的就是那些蕴含在各色美食中的人生智慧。老朱每周日都会做出一桌子的菜招呼着他的三个女儿，遗憾的是他的味觉逐渐退化（其实这对于吃货真的是件很可怕的事情），这对于一个厨子来说无疑是巨大的打击……后来，李安去了美国拍电影，恐怕他走得再远都不会忘记那满桌子的中国菜。 《食神》（1996） “百变星君”周星星涉猎的电影题材五味杂陈，吃喝嫖赌几乎样样都能在他的银幕作品中发掘出来，这部1996年的《食神》真是经典中的经典。尽管电影中的大厨子们个个如身手敏捷的武林高手，让人觉得过于炫技而不写实。哎，毕竟电影的一大功能就是展现奇观嘛！值得一提的是，《食神》中的各色美食在现实生活中还真是有迹可循，比如其中可以打乒乓球的撒尿牛丸就是一道风靡港台东南亚的名吃。当然，在这里我们不能像念菜单那样介绍一下影片中的所有美食，但还是想跟大家意淫一下，何日去吃满汉全席？ 《鸡同鸭讲》（1988） 原谅我们推荐的第三部美食电影仍然是华语片，没办法，中国饮食文化博大精深。电影《鸡同鸭讲》是周星驰之前香港最佳笑星许氏兄弟的作品，他们主演的一系列喜剧曾是港民心目中不灭的经典。许氏烧鸭是香港街头尽人皆知的名店，无奈老板苛刻，西式快餐的入侵，导致了一场中西饮食文化大战。这部片子喜感十足而又美味多端，适合你坐在家里边吃零食边欣赏，然而还是要小心一点，别笑噎了。这部片子本身蕴含着的中西文化冲突直至今天还耐人寻味，香辣鸡腿堡or过桥米线，这是个问题！ 《深夜食堂》（2015） 纵使我们推荐的是电影版的《深夜食堂》，但是还是要和大家回味一下日剧《深夜食堂》，故事集中发生在一家小餐馆，这里的菜单只有猪肉味增汤套餐一种，但是老板可以根据客人们的要求利用现成的食材做出各式料理，如果能有这样一间食堂坐落在我们身边就好了。《深夜食堂》每集的片名可以凑成一串菜单，红色香肠和鸡蛋烧、猫饭、茶泡饭、土豆色拉……光看这些就让人流口水，电影版《深夜食堂》值得一看，一锅烧吧！ 《我曾伺候过英国国王》（2006） 光听片名好像感觉编剧是在吹牛逼，可是看完这部电影你会发现，影片的主人公干了许多比伺候英国国王更牛逼的事情。电影《我曾伺候过英国国王》是捷克新浪潮大师伊利·曼佐晚期佳作，他在风云飘摇的上世纪60、70年代就投入电影浪潮中，影片同样改编自他的老搭档赫拉巴尔的小说。《我曾伺候过英国国王》中的饭店服务生，见证着纳粹统治下人性的微妙反应，然而真正让我们流口水的是片中应不暇接的西式美食，其场面真是波澜壮阔。看完这片子，你会觉得，天底下做幸福的职业莫过于是酒店服务生。 |
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