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桂圆肉蒸蛋的做法

 侗乡人1961 2015-07-06

桂圆肉蒸蛋的做法详细介绍

桂圆肉蒸蛋的菜谱图片
更新于:2015-4-14 18:29:19
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分类标签:补虚养身食谱补血食谱失眠食谱营养不良食谱益智补脑食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
鸡蛋200克 
桂圆肉15克 
白砂糖20克 

桂圆肉蒸蛋的做法详细步骤

1. 桂圆肉洗净,加入半杯水煮滚,取出晾凉切碎;2. 鸡蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圆肉搅匀;3. 将蛋液放一深碟内,用大火蒸约10分钟,即可进食。

桂圆肉蒸蛋的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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