带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】

带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】

(2015-07-06 08:15:12)

日子，需要知足，才会幸福；家庭，需要容忍，才有笑声。

一个人，最大的幸福，就是有人在乎。

一些话，无需甜言蜜语，只求体贴关心；一些理，无需较真明白，只求理解懂得。

一份爱，无需承诺誓言，只求默默相守；一份情，无需天天想念，只求叮咛挂牵。

平淡岁月中，两颗心相互依偎，两双手相互搀扶。男人心要宽，女人心要善。

生活，才温馨；日子，才安宁！

 

带鱼也是我们家比较喜欢的鱼之一，处理好的带鱼加上调料，腌一腌，煎一煎，就非常的美味。

外面一层薄薄的面粉，酥香酥香的，特别好吃。

 

 

                                       【干煎带鱼的做法】

                                    带鱼去肚，洗净，用厨房纸吸干水分

                                   放2勺面粉、一小搓盐并敲个鸡蛋下去

                                 加入适量酱油、水混合均匀

    腌30分钟左右

                                倒入少许油平底锅，放入带鱼

                              中火煎，直到表面金黄，翻另一面继续煎

                                       加入姜丝再煎2、3分钟即可