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原来豆浆机还能这么玩?! - 今日头条(TouTiao.com)

 李涣 2015-07-09

来报社这么长时间,小编从一个不知养生为何物的年轻人,渐渐也被耳濡目染得越来越会过日子了。前段时间入手了一台豆浆机,本想着每天为家人做几杯豆浆,从此过生幸福的生活……可最近认真钻研了一下,发现自己真的是OUT了,已经要给豆浆机强大的功能跪了,感觉厨艺技能顿时提升了三级!和办公室里的同事们一聊,全程都在惊呼,“原来豆浆机还能这么用”!迫不及待来跟大家分享一下。

辣妈好帮手——婴儿辅食轻松搞定

平时给宝宝制作婴儿辅食比较麻烦,煮熟后还需要碾碎,又怕营养流失了……小编最近才发现家的豆浆机上有“营养米糊”的功能按键,米糊比起米粥更容易消化吸收,营养棒棒哒,用它给宝宝做辅食感觉像是开了外挂。

原来豆浆机还能这么玩?!

推荐做法:将米在纯净水里泡上一个小时,记住泡米的水千万不要倒掉,直接用来做米糊。胡萝卜三分之一根,洗净去皮,切成小块备用。妈妈们也可以换成其他的蔬菜,瘦肉20克洗净,切块备用。还可将瘦肉换成大骨汤,对宝贝的骨骼发育有很好的作用。最后将所有材料放入豆浆机内加水,调成米糊模式。一款营养美味的自制米糊就出锅了!

忽略早餐症候群的必备功能——一键预约

总觉得觉不够睡,总感觉起床到上班的时间不够用,早餐时常被忽略……豆浆机的预约功能让小编可以多赖床至少一刻钟,真是太幸福了!

原来豆浆机还能这么玩?!

推荐做法:前一晚睡觉前,将豆子和水分别放进豆浆机至刻度线之间(900-1300ml),点击好豆浆按键选取需要功能按键,点击“温度”按键,选择温饮或热饮,点击“时间”按键(3小时-11小时超长预约),便可安心的入睡了,第二天你一定是被香气扑鼻的豆浆叫起床的。有点像小时候我们被妈妈的早饭味道香醒的意思了呢,小编试过了之后,好想自己的妈妈。

寻味儿时的味道——营养豆花

小时候的早餐总逃不过一碗豆花,无论是南方甜甜的“豆花”,还是北方的咸味“豆腐脑”,早餐摊子上刚出锅呲呲作响的脆油条,和着一碗热气腾腾的豆花,在摊主奶奶的笑脸中一并递到自己的面前。如今长大了,早餐花样多了,如何找到最淳朴的味道?豆浆机的“营养豆花”功能帮你寻味。

原来豆浆机还能这么玩?!

推荐做法:1、用豆浆机配送的杯子量一杯干黄豆,加水将豆子泡好;2、放入豆浆机,加水至上下水位线之间,选干豆/湿豆键;3、取一大碗(事先用500毫升水量好大概刻度线,豆浆就加至此线),放1/4小勺内酯(约1克多点);4、加1小勺温开水化开内酯;5、豆浆煮好,略凉,直接将豆渣网放碗上,冲入约500毫升豆浆;6、将碗上加盖,最好保温一下,静置15-20分钟,豆花做好了;7、可以加花生碎辣椒油等吃咸口,也可加白糖或蜂蜜吃甜口。

西餐逼格提升必备功能——西式浓汤

一到饭点儿,朋友圈里要被那些晒菜狂魔刷屏了,想要提升逼格,一定要整点儿有难度的。那么问题来了,牛排买块半成品、沙拉买点蔬菜也能将就搞定,但这西式番茄土豆浓汤,又是蒸土豆,又是搅拌西红柿,想想也是醉了。豆浆机的“西式浓汤”功能迅速搞定复杂难题,一会儿朋友圈里就攒了一堆点赞,有一种女王接受朝拜的赶脚。

原来豆浆机还能这么玩?!

具体做法:把西红柿、土豆、洋葱洗净,全部切成片或者块。然后将切好的原料及黄油一起倒入豆浆机中。加水加盐加胡椒粉。然后开启蔬菜浓汤按键,如果你家的豆浆机没有“蔬菜浓汤”按键,用“绿豆沙”键也可以(万万没想到吧)~

减肥害怕营养丢失——果蔬汁

减个肥已经很难了,“玩命”的运动完了还不能“吃饱”,瘦是瘦了,营养又不够了,还能更“惨”一点吗?营养食品博士范志红在果壳网上说了,大量运动的维生素消耗量会增加,矿物质也容易流失,所以要额外补充,否则身体就连分解脂肪的力量都没有了,减肥怎能长期成功呢?在不增加进食量的同时喝点果蔬汁是补充微量元素的好办法。豆浆机上的“果蔬汁”功能可不能被减肥的你忽略啊~

原来豆浆机还能这么玩?!

具体做法:选择你喜欢搭配好的水果或蔬菜洗净。切成小块,将切好的水果或蔬菜块放入豆浆机。倒入适量纯净水,夏天也可以放入少量冰块透心凉爽(内什么,注意别用自来水啊~),水量根据果肉量来增减。盖好豆浆机盖子,通电,选择好果汁功能,点启动键。打好后,容器上放筛网,将打好的果汁倒入筛网,用勺子反复按压把果汁过滤进容器,留下果肉渣在筛网中(喜欢果肉的亲也可以不需过滤,直接来杯果肉饮料也是极好的)。

程序猿加班神器——精力汤

对于和小编一样的加班狗来说,无穷无尽的肯德基、麦当劳、麻辣烫,各种可怕的地沟油,寄生虫balabala的不健康食品困扰着我们。虽然知道不健康,也很无奈没有麻麻的陪伴也没有等到深夜回家做饭的勇气……看韩剧总和十全大补汤,听着感觉就快要补得流鼻血了,还是自制一碗精力汤,不仅可以填饱肚子,还能补补身体,满血复活!好想再买一台放在办公桌上,反正它身材娇小也不占地儿。

原来豆浆机还能这么玩?!

具体做法:(补充精力的汤有好多,小编就介绍一个简单的小米南瓜汤)

将小米淘洗干净,放水中浸泡半小时,南瓜去皮洗净,切成小丁与小米一起放入豆浆机中加水,根据个人口味加白糖,选择精力汤按键制作即可(同事发现他的豆浆机没有“精力汤”按键,用“果仁露”功能也能达到同样的效果)。喝前撒入少许芝麻会更美味哦。

懒癌患者的福音——一键清洗

看到这个功能时,绝对是内牛满面。来来来,和我一样“豆浆爱喝不爱洗锅”的握个爪,重磅福利来了,一键清洗啊一键清洗!!!

具体做法:这次不教你,回家自己试试吧~~~

原来豆浆机还能这么玩?!

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