玉米面萝卜蒸饺的做法

步骤

1.食材：玉米面 白萝卜 猪肉 面粉 姜 香葱 五香粉 酱油 鸡精 香油 盐

2.把玉米面和面粉加在一起 拌均匀

3.倒入开水烫烫，用筷子拌均匀

4.再加些凉水和成光滑的面团用保鲜袋包好醒半小时

5.把白萝卜叉成丝

6.葱姜洗净切末，猪肉剁成肉泥

7.把这些食材拌在一起，用五香粉鸡精酱油 香油拌均匀，加盐拌均匀

8.把面团分成若干小份，

9.用手压成圆片

10.加馅

11.包成饺子形

12.蒸锅加水大火烧开，加饺子

13.大火蒸15分钟左右即可