发展生鲜业务是京东2015年战略之一,现有的预售+冷柜模式已难以支撑业务增长,京东通过自建冷库以支持生鲜业务的发展,加快履约速度,提高客户体验。京东商城自营冷库于2014年底开始规划,2015年2月1日在北京、上海正式运营。下面我们就来看看京东物流如何将“冷酷”进行到底。
1、严控送货运输条件
符合冷链运输车辆送货,库房才可进行收货。

2、控制入库上架时间
从商品到库、验收、上架,整体要求30分钟内完成,商品入库需进行测温。
3、监控库内温度
库内设定鲜库(0—4℃)与冻库(零下22—零下18℃),不同商品不同存储环境并全天监测温度、湿度。

4、保持出库温度
商品打包完毕后返回所在温层,防止商品失温。

5、控制配送温度
当日出库订单按照时效采用冷藏车进行配送。配送车辆运输全程进行温度实时记录,确保商品品质。

6、保证配送时效
运输提货采用一天早、晚两个波次进行,提高运输时效。
目前,生鲜类商品“211限时达”配送范围为北京、上海、廊坊、天津、苏州、嘉兴六个区域。京东生鲜冷库已经圆满完成青岛原浆啤酒、美国进口车厘子、查干湖鱼、欧洲进口原装鲜奶、山东大樱桃等制定品类的生产、运输、发货。
转自京东仓储物流