|
我们这个大家族是人体维持正常的生理功能所必须的一类有机物质，虽然既不是构成人体细胞的原料，也不能够提供能量，但在人体整个生长、代谢、发育过程中发挥重要的作用。      B 族维生素属于水溶性维生素，主要有维生素 B1（硫胺素）、维生素 B2（核黄素）、维生素 PP (烟酸)、维生素 B6，泛酸、生物素、叶酸、维生素 B12 等； 大部分是人体内的辅酶，参与人体正常的糖、氨基酸等代谢，是细胞生长所必需的物质，还有部分可参与神经递质的合成、血红蛋白的合成以及对正常的生殖功能产生影响。 可减轻皮肤炎症反应，用于脚气病的防治及多种疾病（如食欲不振、消化不良、心肌炎等）的辅助治疗。 这里所说的脚气病和平时说的「脚气」不是一个概念哦！脚气病，是因维生素 B1 缺乏引起的全身疾病，是常见的营养素缺乏病之一。 以多发性神经炎、肌肉萎缩、组织水肿、心脏扩大、循环失调及胃肠症状为主要特征，治疗及时可完全恢复。 值得一提的是，对于酗酒或者慢性酒精中毒的患者，酒精抑制多种维生素 B 吸收，造成体内缺乏。其中维生素 B1 缺乏引起的中枢神经系统的疾病，即 Wernicke 脑病。 又称核黄素，主要参与细胞的氧化还原反应，能帮助皮肤抵抗日光的损害，促进细胞再生。 维生素 B2 缺乏时，早期可出现虚弱、疲倦、口痛和触痛、眼部发烧、眼痒等症状，可能还会有性格方面的变化。 进一步发展可出现唇炎、口角炎、舌炎、鼻及睑部的脂溢性皮炎，男性有阴囊炎，女偶见阴唇炎。 B6 是这个大家族中比较重要的一个成员。 它主要是作为各种酶的辅酶参与各种氨基酸的代谢，也是细胞生长所必需的物质，它还能促进脂肪的代谢，参与神经递质的合成、血红蛋白的合成以及对正常的生殖功能产生影响。 摄入不足、大量或长期服用异烟肼、酗酒等原因都会造成维生素 B6 缺乏，需要补充治疗。 一旦维生素 B6 缺乏，机体可出现周围神经病（主要是应用异烟肼患者）、激越、抑郁等中枢神经症状以及类似 B2 缺乏时的一些皮炎的症状。 是 B 族维生素中迄今为止发现最晚的一种，主要生理功能是参与骨髓造血，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。 但维生素 B12 比较「矫情」，它必须需要胃壁细胞分泌的内因子的帮助才能被吸收，因此有些肠胃异常的患者，可能会出现因 B12 缺乏而发生恶性贫血。 临床上维生素 B12 主要用于巨幼细胞性贫血，也可用于神经炎的辅助治疗。 对于缺乏维生素 B12 的患者，在口服补充维生素 B12 的同时要记得考虑胃肠功能状态，保证有足够的内因子参与 B12 的吸收。 总之，B 族维生素是最团结的一个集体，必须同时发挥作用。 如果单独补充某种维生素 B，由于细胞的活动增加，对其他维生素 B 的需求也跟着增加，所以各种维生素 B 的作用是相辅相成的。 临床上也常用复合维生素 B 片，每片同时含维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、烟酰胺、泛酸钙。 用于预防和治疗 B 族维生素缺乏所致的营养不良、厌食、脚气病、糙皮病等。口服。成人一次 1-3 片，一日 3 次。  维生素 C 维生素 C，又称抗血酸，是人类最为熟知的一种维生素。它是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁。 具有增强免疫力；促进胶原蛋白的形成，使皮肤光滑、美白、有弹性，也是女生最爱补充的维生素。 除此之外，还具有抗氧化、解毒的作用，减少烟、酒、药物副作用、环境污染对身体的损害等作用。 在临床上有多种用途，包括坏血病的预防及治疗； 大剂量维生素 C 静脉注射用于急性克山病的治疗之一； 铁中毒时维生素 C 可促进去铁胺对铁的螯合，使铁排出加速。 维生素 D 是脂溶性维生素，目前已知的维生素 D 至少有 10 种，而平时常说的维生素 D 主要指活性维生素 D，即维生素 D3。 其由人体自身合成，皮肤中含有的 7-脱氢胆固醇经紫外线照射后形成维生素 D3。 维生素 D 能够提高机体对钙磷的吸收，对补钙有重要的意义；可促进骨骼钙化，促进牙齿健全。一旦缺乏，则导致体内钙、磷代谢紊乱，骨基质钙化障碍，临床表现为佝偻病或骨软化症。 人体正常情况下机体不缺乏维生素 D。儿童、孕妇、哺乳妇女等因需要量较大，需额外补充。鱼、动物肝脏、蛋黄、黄油、干奶酪、肉类等均富含维生素 D。 临床治疗用的补充维生素 D 的制剂为骨化三醇和阿法骨化醇： 骨化三醇为本身即有活性的维生素 D3，常用剂量一日 0.25 μg，可根据血钙浓度及时调整剂量；阿法骨化醇需在肝脏羟化后成为具有活性的 1α，25-（OH）2D3，常用剂量为 0.5 μg/d。 注意在肝脏功能不全时避免选用阿法骨化醇，以减轻阿法骨化醇对肝脏的负担。 维生素 E 的水解产物为生育酚，是主要的抗氧化剂之一。生育酚能促进性激素分泌，提高生育能力，预防流产。 因其能有效对抗自由基，祛除黄褐斑，目前常作为保健品用于抗衰老、美容、抗疲劳等。 维生素 E 缺乏可使习惯性流产及心、脑血管病变发生的可能性增加。 但需要注意的是，长期大剂量应用也有潜在毒性。建议长期服用者需在医生或营养师指导下进行，将毒副作用降到最低的程度。 维生素 K 也是维生素家族中重要的成员之一，与肝脏合成凝血因子（凝血酶原、凝血因子 Ⅶ，Ⅸ 及 X）密切相关。 如果缺乏，则肝脏不能正常合成上述四种凝血因子，导致凝血能力下降，机体有出血倾向。 维生素 K 包括维生素 K1、K2、K3、K4 四种： 其中 K1、K2 是天然存在的脂溶性维生素； K3、K4 则是通过人工合成的水溶性维生素，从食物中获取的主要是 K1，绿叶蔬菜含量高，其次是奶及肉类，水果及谷类含量低。 维生素 K 在回肠内吸收，细菌必须在回肠内合成，才能为人体所利用，有些抗生素抑制上述消化道的细菌生长，影响维生素 K 的摄入，在长期抗生素时需考虑其对维生素 K 的影响而造成的凝血功能异常。 那么问题来了，你的维生素都「补」对了吗？
|
|
|
来自： 舒HUANLIANG > 《待分类》
