番茄马蹄(2)的做法详细介绍更新于:2015-4-8 09:01:53
分享番茄马蹄(2)的做法,让更多人知道
番茄马蹄(2)的做法详细步骤1. 将马蹄(荸荠)去皮洗净切成块,放入开水锅内焯熟,捞出控水;2. 香菜择洗干净; 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4. 番茄酱、白糖、精盐、水淀粉,适量水调匀成汁; 5. 炒锅注油烧至六成热,放入荸荠块略炸,捞出控油; 6. 炒锅注油烧热,放入炸好的荸荠,烹入料酒,调好的味汁; 7. 翻炒均匀后,淋入香油,撒入味精,装盘后周围码上香菜即可。 |
|
来自: 侗乡人1961 > 《(10)便秘食谱》