天再热，有些逼格还是要坚守的呀 | 7款最值得囤的冰激凌秒杀哈根达斯

每年的7月，杭州的气温是这样的

而太平洋那边，米国迎来了他们第31个冰激凌节。

奥巴马是这么降温的

冰激凌作为人见人爱的“时令”食品和“煎饼侠”有着一样的功能——

拯救不开心

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这大热天的，不吃点冰激凌凉快凉快，还真对不起这一身汗。反正在我眼中，再没有一种甜品能像冰激凌这般清凉了。聚会时，和闺蜜们边吃冰激凌边八卦；失恋了，也可以抱着着一整桶冰激凌泄愤；即便一个人在家，拎一盒冰激凌看看综艺节目打发时间也不错啊。因为大口大口吃着冰激凌的时候，看什么，想什么，做什么，都是幸福的。

所以啊，炎炎夏日，冰箱里说什么都不能少了冰激凌啊！但你可千万别以为冰激凌只有哈根达斯和八喜，还有很多超大牌、超好吃、超值得买回家与爱的人一起分享的冰激凌！

赶紧收藏，愉快地度过暑假吧。

1/ Ben & Jerry's

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Ben&Jerry's是仅次于哈根达斯的美国第二大冰淇淋制造商。公司的创始人就是Ben和Jerry这两个中学时代的朋友，他们在一起玩儿是因为他们意识到两个人的共同爱好是——吃。他俩最爱吃的两样东西是面包圈和冰激凌，算来算去觉得学面包圈的时间长学费高成本大，就决定做冰激凌生意。然而他们在美国各大气候温暖的州转了一圈，并没有发现商机，于是他们来到了每年9月气温开始低于0度，第二年6月还没彻底解冻的佛蒙特州开始创业。他们花费了5美元学习怎样做冰淇淋，然后在一家废弃的加油站里开始了自己的创业生涯，以口感香醇和口味新奇闻名。

关于口感，还有一个小故事。

一开始，Ben做了很多口味给jerry尝，但是Jerry总是说好吃却说不出来什么味道，于是ben开始加重味道，直到Jerry可以分辨，可Jerry始终分辨不出来。过了一段时间，Jerry被发现嗅觉有问题，很多种味道他天生就不能尝出来，但是这种味道浓郁的雪糕却被大众接受，风靡佛蒙特，得到里根总统的认可，还一度遭到哈根达斯的排挤。

去年BEN&JERRY'S推出了全新冰淇淋Core系列，包括Hazed&Confused、Peanut Butter Fudge、That's My Jam以及Salted Caramel四款口味，每款冰淇淋中间都注满了特制酱心，其中前三款还可以一次尝到两种不同的味道。Salted Caramel吃起来有点咸咸的，That's My Jam可以吃到覆盆子酱。

采购地：杭州大厦生活超市、万象城超市等各大进口超市均可购买

2/ Gelato

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Gelato，按照意大利语直接翻译来，就是“冰淇淋”。但如果你简单地把它等同于“Ice Cream”的话，高颜值的意呆利人一定会难过的。即使在英语国家，提到意大利雪糕，还是会称“gelato”，而非ice-cream。Gelato在意大利是代表以传统家庭手工作坊模式，原料比例随制作者心情与性格任意调配，让每一个Gelato都有独特的个性和态度的。

有人说Gelato是意大利的艺术，也有人说Gelato是意大利的诱惑，不管怎么说，Gelato绝对是意大利冰激凌的代表。Gelato的制作完全遵循自然原则，除了原料本生含水外，制作过程不再加一滴水。因此，Gelato入口后，口感绵延松软、层次鲜明，味觉体验可以俘虏各年龄层。

采购地：杭州大厦生活超市和万象城的超市

3/ Mackie’s

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提到Mackie’s你一定想到的薯片吧？其实我说的是来自苏格兰的冰淇淋品牌，据说是古法制作的冰淇淋，没什么特别的故事，就是不添加人工香料和色素，都靠着牛奶自己的味道来搞定。原味和蜂蜜都大赞，吃着吃着会不知不觉就干掉一大桶。

口感上来说没有厚重的奶油感，反而是像棉花糖一样软软淡淡的，奶味却非常浓郁。蜂蜜口味的在牛奶的基础上，还有清爽的蜂蜜口感，这两个口味都不很甜，所以非常适合像我一样怕死了齁人甜点的人。

采购地：杭州大厦生活超市

4/ JERSEY DAIRY

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看这名字就知道，这冰激凌来自英国三大皇家属地之一的泽西岛（Jersey Island）。泽西岛在英国群岛与欧洲大陆的环抱之中，靠近法国海岸线。

JERSEY DAIRY冰激凌源于1763年，主要生产全脂牛奶。可想而知，这既有英式皇家血统，结合法式浪漫口味的百年冰激凌的味道一定值得你带它回家。

购买地：杭州大厦生活超市

5/ Norco

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Norco冰激凌源于澳大利亚，1895年就开始做冰激凌，至今有130年。Norco使用农民自家生产的乳制品制作。Norco农场坐落在已被列入世界遗产的热带雨林里，在有着20w年历史的Warning火山脚下，毗邻300公里长的原始海滩，想必是芳草鲜美落英缤纷吧，在这儿长大的奶牛，牛奶一定特别浓郁鲜美吧，这也是norco冰激凌口味独特，囊括世界各大冰激凌口感评选奖项的重要原因。小编有个同事是澳大利亚留学回来的，说norco之于澳大利亚就是哈根达斯之于全世界，这地位不言而喻呢。

购买地：1号超市网上店

6/ KILLINCHY GOLD FROM NEWZEALAND

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新西兰冰淇淋以奶味醇厚而特别受喜爱。新西兰生活节奏相对比较慢，一年四季温差不大，空气恬静，阳光和煦，特别适宜人居，随处可见的天然牧场滋养出最纯正的奶源，就是新西兰冰淇淋味醇香浓的保证。当然好了，一定有人再说了。每个冰激凌都说是农场奶源，那味道有什么不一样呢！！！橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳啊亲！因为好的冰激凌都会使用最天然的成份，不添加任何人工色素和防腐剂，所以口味、质地、香气都会有所不同，形状大小也会根据不同习惯来区分，每种配方都是进行构思并且一直不断完善使其独具风味，所以味道都是不一样的。

KILLINCHY GOLD会选用瑞士的新鲜奶油和巧克力、马达加斯加的香子兰、意大利的坚果……不过我最推荐的依然是蜂蜜味。哈哈哈哈哈。因为蜂蜜也是当地产的，整个冰激凌的血统比较纯正。

购买地：山姆会员店

7/ Crystal

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Crystal来自洒满阳光的加州。Crystal Creamery品牌于1901年成立于美国的萨克拉门托，经历了100多年的变迁，它仍然保持了家族企业的经营模式，在加州是公认的最大的食品加工厂和最好的奶制品商家。在加州中部， Crystal Creamery拥有并经营5个奶牛场，牧草从不使用生长激素保证乳品原料质量，每天要照顾并挤奶的奶牛数量超过了5200头。

如果你吃Crystal吃出了麦当劳的味道，没错，Crystal Creamery的公司也为麦当劳提供乳制品原料，Crystal的丝滑口感特别适合中国人口味，尤其是黄油口味冰激凌，好评无数。

说了这么多，忽然想吃冰激凌三明治了

就顺便教大家怎么做吧

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材料：几片曲奇饼、盒装冰激凌和一把刀

第一步：把曲奇放进微波炉里加热10秒钟，让它变松软。

第二步：横着把冰淇淋切开，厚薄根据自己爱好决定。

第三步：像这样把冰淇淋夹在中间，撕下包装纸。

第四步：Enjoy~