秋葵的做法大全

wangliya 2015-07-22

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秋葵

别名：黄秋葵, 羊角豆, 咖啡黄葵, 毛茄
类别：蔬菜
季节：春、夏、秋、冬
适宜人群：一般人群均可食用秋葵。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
禁忌人群：秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

秋葵的做法大全

肉片炒秋葵

净肉片50克，黄秋葵10根。...
- 评分:3.8
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蒜味秋葵

秋葵120公克，蒜头4颗，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，酱油膏2大匙...
- 评分:3.6
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黄秋葵炒鸡蛋

黄秋葵5根，鸡蛋二只，适量的葱花。...
- 评分:3.6
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莲藕秋葵

主料：莲藕2根（九孔），秋葵2根，胡萝卜半根辅料：葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量...
- 评分:4.3
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秋葵鸡肉沙拉

秋葵，鸡肉，小番茄，柠檬，黑胡椒，绿芥末，盐，橄榄油...
- 评分:3.2
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秋葵苹果汁

苹果1颗，秋葵3根，芹菜2根，冰水120㏄，蜂蜜适量...
- 评分:4.4
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秋葵炒羊肉碎

橄榄油1汤匙，洋葱2个，切碎，大蒜2瓣，切末，羊绞肉（羊肉末、羊肉碎）225克，西红柿1个，去籽后切碎，西红柿糊（tomatopaste）60毫升，盐3/4茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙，秋葵450克，削去蒂头，现榨柠檬汁2汤匙，切碎的香菜（芫荽）1汤匙（可选）...
- 评分:4.3
- 基于:9 位厨友评价
秋葵握寿司

美乃滋1/2小匙，黄芥末酱1/2小匙，秋葵1支，寿司饭适量...
- 评分:2.7
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家常炒之蚝油秋葵

秋葵，蚝油，生粉，鸡粉，盐...
- 评分:4.1
- 基于:18 位厨友评价
酥炸秋葵

主料：20根或大约300克的秋葵粉浆： 3 tbsp 鹰嘴豆粉 1 tbsp 粘米粉 1 tsp 芝麻（Optional） 1/2 tsp 辣椒粉 1/2 tsp 孜然粉 1/4 tsp 姜黄粉 1/4 tsp 泡打粉（Optional） 1/2 tsp 食盐 1 tsp 食油 3-5 tbsp 水...
- 评分:3.9
- 基于:19 位厨友评价
秋葵炒豆腐干

秋葵350克，豆腐干2块，胡椒粉，酱油，盐...
- 评分:3.6
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香肠炒秋葵

秋葵，香肠，蒜茸...
- 评分:4.1
- 基于:35 位厨友评价
辣炒黄秋葵

黄秋葵，西红柿，辣椒，大蒜，盐...
- 评分:4.1
- 基于:10 位厨友评价
白灼黄秋葵

主料：黄秋葵400克。调料：味精15克，鸡粉15克，鱼露10克，香油25克，糖10克，胡椒粉5克，红椒丝5克，美极鲜10克。...
- 评分:3.7
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秋葵炒鸡蛋

黄秋葵三根,鸡蛋二只....
- 评分:4.8
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酸辣秋葵

洋茄一袋，蒜末，姜丝，辣椒干，盐，鸡精，糖，生抽，白醋。...
- 评分:2.8
- 基于:5 位厨友评价
红烧黄秋葵

黄秋葵250克。...
- 评分:3.7
- 基于:67 位厨友评价
凉拌黄秋葵

黄秋葵500克。...
- 评分:4.0
- 基于:102 位厨友评价
凉拌秋葵

黄瓜半根，秋葵10个，红椒1个，香菜1根，大蒜1粒。调味料：盐少许，鸡精少许，生抽，甜醋，香油。...
- 评分:3.8
- 基于:15 位厨友评价
诱人香辣翡翠羊角（秋葵）

羊角豆（秋葵） 1Kg 麻油 1茶匙盐 1茶匙食水 “诱人香辣酱” 1碟黄瓜 1条...
- 评分:3.4
- 基于:7 位厨友评价
拌秋葵

秋葵500克，盐10克，陈醋50克，白糖25克，蒜泥25克，味精15克，红油25克，香油5克，调料油5克...
- 评分:3.9
- 基于:19 位厨友评价
秋葵腊肠小炒

秋葵，腊肠，红椒，盐，鸡精...
- 评分:5.0
- 基于:1 位厨友评价
卤黄秋葵

黄秋葵500克，肉汤500ml。...
- 评分:3.6
- 基于:11 位厨友评价
秋葵云腿炖竹荪

鲜秋葵5个，干竹荪20克，云腿20克，盐，鸡汤500...
- 评分:4.4
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