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巧克力脆脆曲奇的主料： 低筋面粉(90g) 可可粉(10g) 杏仁片(50g) 白砂糖(25g) 红糖(25g) 黄油(75g) 淡奶油(25ml) 泡打粉(1/4茶匙) 巧克力脆脆曲奇的调料： 无 做巧克力脆脆曲奇所需厨具： 烤炉 饼皮来自以往的法式栗蓉酥饼 这次没有用塔模，整形更简便了 直接搓圆，用刮板画上小格子就好了 用肉松做内馅除了因为选材容易 还考虑到夏天气温高食物容易变质 肉松馅利于保存 非常诱人的一款酥饼，浓郁椰香又有草莓的甜美滋味。而且，既然叫软酥饼，它的口感自然是又酥又软哈。香酥的外皮，厚实又绵软的内部组织，试试吧，别样风味哦。 同时，超级推荐 【南瓜饼干】 用料：低筋面粉50g，黄油50g，熟南瓜50g，糖粉50g，奶粉10g 烤箱：温度160度，时间15分钟 做法： 1、南瓜去皮蒸熟，放凉后用厨房纸巾吸干表面水分，备好其他所需用料； 原料： 无盐黄油70g, 低筋面粉130g, 全蛋液25g, 糖粉35g, 可可粉一勺（大约5g） 制作方法： 1、黄油室温回软，用打蛋器打散，不需要完全打发 2、加入蛋液，搅拌均匀，使蛋液充分吸收 黑黑的手工巧克力饼干，表面有着大块的黑巧克力，看上去就那么的诱人。 这款巧克力曲奇，黄油含量在一般的曲奇里来说算低的了，制作过程不用刻意去打发黄油，一把手动打蛋器就 |
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